Nasi Bakar Cumi Asin Pete pedas. Assalamualaikum. aku ini orang sunda dari bogor dan suka banget sama makanan khas seperti nasi liwet tapi kali ini aku mau buat nasi bakar cumi. Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Bakar Cumi Dower dapat dilihat di bawah. Resep nasi bakar gurih dengan cumi asin - lagi suka bgt nasi bakar lately!
Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Masukkan tomat potong, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabe merah dan tumis kembali. Cuma bedanya resep nasi bakar Cumi Asin Pedas ini dibungkus dengan daun pisang dan bentuknya lonjong. Kamu dapat memasak Nasi Bakar Cumi Asin Pete pedas menggunakan 13 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi Bakar Cumi Asin Pete pedas
- Kamu membutuhkan 1 ons Cumi Asin.
- Kamu membutuhkan 2 piring Nasi matang pulen.
- Sediakan 2 Papan Pete.
- Persiapkan 3 siung Bawang Merah iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih iris.
- Persiapkan Secukupnya cabai rawit merah.
- Siapkan Daun Kemangi.
- Persiapkan Daun salam.
- Sediakan secukupnya daun pisang.
- Kamu membutuhkan Minyak untuk menumis.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Persiapkan Roico.
- Siapkan 1/2 bungkus santan kecil/skip.
Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya. Untuk menambah selera makan, rasa pedas dapat disesuaikan dengan selera. Anda dapat menggunakan cabe rawit atau cabe kering untuk menammbahkan rasa pedas di dalam. Aroma nasi bakar dengan cumi pedas gak bakal bisa kamu tolak.
Cara Memasak Nasi Bakar Cumi Asin Pete pedas
- Cuci bersih beras pulen lalu masak menggunakan magic com pakai santan instan yg kecil 1/2 bungkus aja aduk2 beri daun salam. Masak hingga matang..
- Setelah Nasi matang siapkan cumi asin yg sudah di cuci bersih lalu potong2.
- Iris tipis bawang merah,bawang putih dan cabai lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukan cumi asin,pete dan kemangi beri sedikit air lalu masukan garam,roico dan cek rasa setelah agak asat baru masukan 2 piring Nasi putih aduk2 sepertiembuat nasi goreng setelah tercampur matikan api..
- Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan lalu tata Nasi lalu bungkus lakukan sampai habis.
- Lalu bakar nasi sampai daunnya agak kehitaman dan mengeluarkan aroma wangi nasi bakar.
- Angkat sajikan selagi hangat dengan irisan timun dan kol mentah atau slada..
Bakar hingga daun berwarna kehitaman dan nasi sudah jauh lebih matang dari sebelumnya. Jika sudah, angkat dan sajikan nasi bakar cumi asin pedas dengan dibuka terlebih dahulu. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.