Resep: Nasi Bakar Cumi Asin Sempurna

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Nasi Bakar Cumi Asin. Video resep kali ini gw mau bikin Nasi bakar yang gurih. Wangi kulit pisang yg di bakar bakal enak banget ketika nasi yg berlemak dan guri menggunakan. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik.

Nasi Bakar Cumi Asin Resep nasi bakar asin cumi :: panggang DI teflon hai ! Nasi bakar yang gurih dan mantul, dibungkus dengan daun pisang. Dilengkapi dengan ikan teri dan oseng cumi asin. Kamu dapat memasak Nasi Bakar Cumi Asin menggunakan 15 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi Bakar Cumi Asin

  1. Kamu membutuhkan 2 cup Beras.
  2. Persiapkan 150 gr cumi asin.
  3. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  4. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
  5. Kamu membutuhkan 2 batang serai.
  6. Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
  8. Persiapkan 1 batang bawang daun.
  9. Siapkan 1 buah tomat hijau.
  10. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
  11. Kamu membutuhkan 2 SDM santan kara.
  12. Kamu membutuhkan 1 SDM gula.
  13. Kamu membutuhkan 1 sdt penyedap.
  14. Sediakan 1 SDM kecap manis.
  15. Sediakan secukupnya Minyak dan air.

Cumi asin dikombinasikan dengan aneka bumbu membuat hidangan semakin lezat. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Aroma nasi bakar dengan cumi pedas gak bakal bisa kamu tolak. Bakar hingga daun berwarna kehitaman dan nasi sudah jauh lebih matang dari sebelumnya.

Langkah - Langkah Memasak Nasi Bakar Cumi Asin

  1. Masak nasi di ricecooker tambahkan daun salam dan serai serta santan.
  2. Iris semua bumbu : cabe rawit, bawang putih, baker, serai, daun jeruk, tomat dan daun bawang..
  3. Rendam cumi dengan air panas kurleb 15 menit, bersihkan dan potong2.
  4. Tumis semua bumbu yg sudah di iris, dahulukan bawang merah dan putih, selanjutnya serai tomat, cabe dan daun jeruk, kemudian masukkan cumi tambahkan kecap gula dan penyedap, beri air sedikit, aduk2, terakhir masukkan bawang daun.aduk masak hingga matang.
  5. Bungkus nasi tambahkan cumi di dalam nya, gunakan daun pisang yg sebelum nya sudah di panaskan di atas kompor agar lebih lentur dan gampang dibentuk. Tekuk ujung daun ke arah dalam sampai rapat..
  6. Panggang/bakar di atas teflon. Angkat dan sajikan.

Jika sudah, angkat dan sajikan nasi bakar cumi asin pedas dengan dibuka terlebih dahulu. Resep nasi bakar gurih dengan cumi asin - lagi suka bgt nasi bakar lately! Aduk serta tambahkan kembali kaldu bubuk garam dan air. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Nasi: rebus santan, air bayam, daun salam, serai, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.