Nasi Bakar Ayam -Cumi Asin. Video resep kali ini gw mau bikin Nasi bakar yang gurih. Wangi kulit pisang yg di bakar bakal enak banget ketika nasi yg berlemak dan guri menggunakan. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik.
Selain enak digoreng, nasi bakar pun tak kalah menggoyang lidah. Kalau sudah terlalu sering mencoba yang berisi daging ayam, cobalah yang isian cumi pedas. Biar kamu bisa bikin sendiri di rumah, simak resep nasi bakar cumi asin pedas ala Yummy di bawah ini, ya! Kamu dapat menyajikan Nasi Bakar Ayam -Cumi Asin menggunakan 17 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi Bakar Ayam -Cumi Asin
- Kamu membutuhkan 3 Centong Nasi Pulen.
- Siapkan 1 Bks teri premium.
- Sediakan 1 Bks Cumi Asin.
- Sediakan 1/4 Daging ayam -Suwir2.
- Siapkan 2 Lmbr daun Salam.
- Kamu membutuhkan 1 Ruas jahe.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas.
- Persiapkan 1 Ruas Serai.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Penyedap rasa.
- Kamu membutuhkan Daun pisang.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan Bahan yang di Haluskan.
- Persiapkan 3 Siung Bawang merah.
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 7 Bh Cabe Rawit.
- Siapkan 5 Bh cabe Keriting.
- Kamu membutuhkan 3 Btr Kemiri.
Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Panaskan terlebih dahulu minyak untuk menumis, tumis cumi asin hingga matang, angkat dan Bakar nasi di atas teflon atau dengan menggunakan alat bakar lainnya sampai daun bagian. Nasi Bakar Ayam ala Pasisir, empuk gurih nikmaaat.
Cara Memasak Nasi Bakar Ayam -Cumi Asin
- Haluskan bahan yang sudah disiapkan.
- Lalu masukan serai,lengkuas,jahe yg sudah di Geprek, Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam yg sudah di suwir2.
- Lalu tambahkan teri dan cumi asin yang sudah di goreng.
- Tumis hingga merata,tambahkan bumbu tumis, tambahkan daun kemangi.
- Setelah itu tar nasi diatas daun pisang lalu tambahkan isian lalu semat dan panggang diatas teflon.
Bolak bali secara merata agar tidak gosong. Apabila telah harum, berilah cumi asin dan tahu. Aduk serta tambahkan kembali kaldu bubuk garam dan air. Taruhlah nasi dan seluruh bumbu ke permukaan. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.