Nasi Bakar Cumi Asin. Video resep kali ini gw mau bikin Nasi bakar yang gurih. Wangi kulit pisang yg di bakar bakal enak banget ketika nasi yg berlemak dan guri menggunakan. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik.
Bakar hingga daun berwarna kehitaman dan nasi sudah jauh lebih matang dari sebelumnya. Jika sudah, angkat dan sajikan nasi bakar cumi asin pedas dengan dibuka terlebih dahulu. Resep nasi bakar asin cumi :: panggang DI teflon hai ! Kamu dapat menyajikan Nasi Bakar Cumi Asin menggunakan 15 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi Bakar Cumi Asin
- Persiapkan 150 gr cumi asin (cuci dan potong sesuai selera).
- Siapkan 4 porsi nasi (sesuai selera).
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk (buang tulang, iris halus).
- Sediakan 1 batang sereh.
- Persiapkan 1 ruas jahe (digeprek).
- Sediakan 1 ruas lengkuas (digeprek).
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap, gula.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Persiapkan Daun kemangi (sy beli 2000 dipasar).
- Sediakan Daun pisang.
- Persiapkan iris Bumbu.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 21 cabe rawit setan (sesuai selera).
Nasi bakar yang gurih dan mantul, dibungkus dengan daun pisang. Dilengkapi dengan ikan teri dan oseng cumi asin. Cumi asin dikombinasikan dengan aneka bumbu membuat hidangan semakin lezat. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Langkah - Langkah Memasak Nasi Bakar Cumi Asin
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit setan..
- Panaskan minyak lalu masukan daun salam, sereh, lengkuas dan jahe yang sudah digeprek. Aduk sebentar lalu masukan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum tambahkan cabe rawit, daun jeruk, cumi, daun kemangi, garam, penyedap, dan gula. Koreksi rasa..
- Masukan nasi, aduk hingga rata..
- Siapkan daun pisang, panaskan diatas api.
- Masukan nasi kedalam daun pisang, bungkus sesuai selera lalu kunci dengan tusuk gigi.
- Kemudian panggang nasi hingga sedikit gosong pada bagian daunnya, angkat dan sajikan..
Resep nasi bakar gurih dengan cumi asin - lagi suka bgt nasi bakar lately! Resep Cara Membuat Nasi Bakar Cumi Asin Pedas - Nasi bakar Cumi merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian Cumi Asin. Aduk serta tambahkan kembali kaldu bubuk garam dan air. Nasi: rebus santan, air bayam, daun salam, serai, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan.