Nasi Liwet Cumi Pete. Nasi liwet ter enak dan ter gampang. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat.
Hampir sama dengan resep sebelumnya, resep dan cara membuat nasi ini juga memiliki rasa yang enak dan. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Kamu dapat menyajikan Nasi Liwet Cumi Pete menggunakan 13 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Nasi Liwet Cumi Pete
- Persiapkan 3 cup beras.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 100 gr baby cumi asin, goreng, tiriskan dan sisihkan.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan 1-2 papan pete.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Air secukupnya seperti biasa memasak nasi.
- Sediakan Bumbu Tumis.
- Kamu membutuhkan 15 butir bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Persiapkan 4 batang serai, memarkan.
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah, biarkan utuh.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia, selalu ketagihan karena rasanya yang sangat nikmat. Bahkan, indonesia memiliki sekian banyak sajian nasi khas.
Intruksi Untuk Membuat Nasi Liwet Cumi Pete
- Tumis bumbu tumisan hingga harum, masukkan beras, garam, kaldu ayam bubuk, dan kaldu jamur. Masak hingga wangi..
- Pindahkan hasil tumisan ke dalam rice cooker. Tambahkan cumi dan pete..
- Tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi di rice cooker. Cicipi rasa airnya. Airnya harus agak asin supaya nanti nasinya ada rasanya pada saat matang. Masak hingga matang..
- Jika sudah matang, buka rice cooker, aduk rata. Sajikan dengan lauk pendamping..
Nasi Liwet khas Sunda ini berasal dari beras yang dimasak dengan bumbu, rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh, ditambah sedikit minyak makan, dan lauk pauk yang biasanya ikan teri, ikan jambal roti, cumi, sayuran kacang panjang, pete, labu atau lalapan. Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol, yang membuat nasi liwet berbeda dari nasi pada umumnya. Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan. Siapa yang tidak kenal nasi liwet?