Resep: Sambal Cumi Lezat

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Sambal Cumi. Lihat juga resep Cumi Asin Sambel Ijo, Sambal cumi enak lainnya! Dibuat dari cabai segar pilihan, Racikan bumbu rempah nya pas berkolaborasi dengan lembut nya Daging Cumi, Ikan Peda, maupun gurihnya Teri Medan, dan tentunya TANPA PENGAWET. Sambal goreng daging pete siap disajikan (bisa disajikan nyemek ataupun kering, sesuai selera).

Sambal Cumi Biasanya cumi disajikan dengan cara goreng tepung, dibakar maupun dicampur saus tiram. Namun rupanya banyak orang mengkreasikan seafood ini menjadi sambal yang begitu menggugah selera lho. Menyantap sambal cumi bakal bikin selera makan akan bertambah dan buat kamu bakal ketagihan. Kamu dapat menyajikan Sambal Cumi menggunakan 16 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Sambal Cumi

  1. Kamu membutuhkan Bahan Utama.
  2. Persiapkan potong Cumi Asin, rendam air panas, bersihkan,.
  3. Siapkan bumbu halus.
  4. Sediakan 2 siung bawang merah.
  5. Persiapkan 1 siung bawang putih.
  6. Kamu membutuhkan sesuai selera cabe rawit ijo.
  7. Kamu membutuhkan sesuai selera cabe rawit besar merah.
  8. Sediakan 1/2 potong tomat merah.
  9. Siapkan terasi (skip).
  10. Siapkan bumbu lain.
  11. Sediakan bawang bombay potong memanjang.
  12. Kamu membutuhkan secukupnya gula jawa.
  13. Siapkan 1/2 sdt garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
  15. Persiapkan 2 sdm saos tomat.
  16. Siapkan air.

Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel). It is native to the cuisines of Indonesia, and popular in Malaysia, Sri Lanka, Brunei and Singapore. Jadinya pake cumi biasa hehehe Neti Yuliasari.

Intruksi Untuk Membuat Sambal Cumi

  1. Siapkan bumbu dan bahan utama.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan bawang bombay aduk rata, lalu masukan gula, garam, penyedap aduk kembali.
  3. Tambahkan cumi, masak sebentar sampai cumi tercampur bumbu, masukan saos aduk rata.
  4. Beri air secukupnya untuk melunakkan cumi dan agar sambal tidak bau amis, aduk rata dan tunggu sampai air menyusut, cek rasa, jika sudah pas pindah mangkuk dan hidangkan.

Yang pedas dan bisa disimpan sebagai persiapan dikala emergency.. JAKARTA - Cumi asin sambal dabu-dabu bisa menjadi hidangan spesial hari ini. Menu tersebut menawarkan cita rasa asin-pedas yang mampu menggoyang lidah. Sajikan cumi asin sambal dabu-dabu bersama nasi hangat dan pelengkap lain agar sesi bersantap Anda semakin nikmat. Resep masakan sambal menjadi salah satu menu pelengkap yang rasanya tak boleh absen.