Cah cumi cabe hijau. Cumi Cabe Hijau Bosan dengan olahan cumi yang itu-itu aja? Kenapa nggak buat kreasi baru aja? Seperti Endeus yang mau berkreasi membuat cumi cabe hijau.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Cara Memasak Cah Daging Cabai Hijau Taburan Wijen: Siapkan wajan diatas kompor dan berikan sedikit minyak dan tunggu hingga minyak panas. Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen sampai harum. Kamu dapat memasak Cah cumi cabe hijau menggunakan 17 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cah cumi cabe hijau
- Sediakan 500 gr cumi.
- Siapkan 89 gr cabe hijau.
- Kamu membutuhkan 10 biji rawit merah.
- Persiapkan 150 gr bawang Bombay.
- Persiapkan 3 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 8 Butir bawang putih.
- Siapkan 5 Butir Bawang merah.
- Kamu membutuhkan 2 ruas jari Lengkuas.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 2 lembar serai.
- Kamu membutuhkan 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 SM kecap asin.
- Sediakan 1.5 SM Saos tiram.
- Kamu membutuhkan 1 SM minyak wijen.
- Persiapkan secukupnya Garam dan totole.
- Persiapkan Minyak secukupnya saja.
Inilah resep memasak Cumi asin Kering Cabe Hijau - hidangan seafood yang pedas nikmat serta mudah membuatnya. Cumi merupakan salah satu seafood yang banyak digemari orang, karena memang tak heran karena ia memiliki citarasa yang khas lezatnya. Cumi-cumi merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak digemari oleh masyarakat, selain rasanya yang enak, cumi-cumi juga memiliki kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Pada edisi kali ini, akan saya berikan salah satu kreasi dalam mengolah masakan yang berbahan.
Langkah - Langkah Memasak Cah cumi cabe hijau
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Bersihkan cumi lalu lumuri dengan garam dan air jeruk diamkan beberapa saat, cuci kembali lalu iris".
- Cuci bersihka semua Bumbu" lalu pisahkan menurut fungsinya, iris haluskan...geprek....
- Iris" daun bawang, tomat dan bawang Bombay.
- Iris" cabe hijau, bawang merah, lalu geprek bawang putih, jahe, Lengkuas, serai, satukan dengan daun salam dan daun jeruk.
- Tumis bumbu geprek, sampai harum, kemudian masukkan, bawang Bombay, cabe hijau, daun bawang lalu aduk" biarkan bumbu layu dan agak matang.
- Masukkan cumi, beri saos tiram, dan kecap asin aduk rata biarkan bumbu meresap.
- Beri garam dan totole kemudian irisan tomat dan rawit utuh, aduk" siram minyak wijen matikan kompor.
- Matang...jadi deh cah cuminya ambil piring saji tuang diatasnya hidangkan.
Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Cumi bisa diolah sesuai selera, bisa dimasak dengan cara goreng ataupun tumis. Bagi Anda pecinta seafood satu ini namun bosa dengan olahan cumi yang itu-itu saja, Anda wajib mencoba resep satu ini, yakni cumi masak cabe hijau yang maknyus.