Resep: Cumi tinta hitam pedas Sempurna

Cumi tinta hitam pedas. Welcome to my Homemade Food Diary I am a wife, mother of two girls, love traveling, painting, gardening and obsessed about foods and COOKING. Masalah tinta hitam cumi-cumi sudah banyak diperdebatkan sejak dalu terutama di kalangan para santri saat Bahsul Masail. Pada umumnya, perdebatan sekitar tinta hitam ikan cumi-cumi berkisar pada tempat keluarnya.

Masukkan cumi, berikut tintanya, aduk hingga kaku. Tambahkan daun bawang, cabai merah, dan cabai rawit, masak hingga seluruh bahan matang, angkat. Bumbu untuk masakan ini sangat mudah dan simple, semua bahan cukup diiris dan ditumis hingga matang. Kamu dapat menyajikan Cumi tinta hitam pedas menggunakan 16 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi tinta hitam pedas

1. Sediakan 1 kg cumi cuci potong utuh tp td sampe putus.
2. Persiapkan 4 lbr daun jeruk sobek2.
3. Siapkan 2 lbr daun salam.
4. Sediakan 1 batang sereh geprek.
5. Siapkan 1 buah tomat merah iris.
6. Sediakan 1 buah tomat hijau iris.
7. Sediakan 2 ruas jahe iris tipis.
8. Sediakan 3 cm lengkuas iris.
9. Siapkan 10 buah cabe rawit merah iris.
10. Kamu membutuhkan 25 bush cabe kriting merah iris.
11. Siapkan 1 bawang bombay iris.
12. Persiapkan 5 siung bawsng merah iris.
13. Persiapkan 6 siung bawang putih iris.
14. Kamu membutuhkan secukupnya Gula garam.
15. Kamu membutuhkan secukupnya Kaldu totole.
16. Sediakan 1 sacet Saos tiram.

Biasanya cumi-cumi masak hitam menggunakan cumi-cumi sero yang berukuran kecil-kecil sehingga dibiarkan utuh di dalam masakan. Tinta cumi umumnya mengeluarkan aroma manis. Untuk menghilangkan dan mengurangi aroma amis pada cumi, kamu bisa memanfaatkan daun jeruk, jahe, air jeruk Ketika cumi sudah berubah warna, ini menandakan cumi sudah matang. Berikut resep cumi hitam pedas yang bisa kamu coba di rumah Keberadaan tinta cumi justru bisa membuat olahan makanan dari cumi menjadi lebih gurih.

Intruksi Untuk Membuat Cumi tinta hitam pedas

1. Iris bahan2 tumis.
2. Tumis bawang2an sampwi layu n harum lalu masukan cabe tomat dan smua bumbu.
3. Masak bumbu sampai kqyu dan matang lalu masukkan cumi aduk sampai rata dan matang tambahkan saos tiram dan kaldu totole.cek rasa.
4. Klo dah pas matikan api.

Selain itu, karena di dalam tinta cumi juga terdapat asam Hanya saja, cumi-cumi termasuk dalam makanan dengan kandungan kolesterol yang cukup tinggi. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. Cumi ada beberapa jenis yang tintanya lebih gelap dan ada yang agak terang, namun di sini memilih cumi dangan tinta yang gelap.