Cara Membuat Memasak Tumis Cumi Sotong Sempurna

Tumis Cumi Sotong. Lihat juga resep Tumis Cumi/Sotong Tinta Hitam enak lainnya! Sotong ini juga merupakan hasil laut yang diperjualbelikan disamping hewan sejenisnya yaitu cumi-cumi dan gurita. Hasil laut ini juga mempunyai rasa serta aroma yang sangat khas ketika sudah dimasak.

Sotong memang sudah sangat terkenal memiliki cita rasa enak dan bergizi. Jadi, resep yang menggunakan bahan utama cumi sotong tentu sangat layak untuk dicoba. Dgn nasi tak lemak pn sdp. Kamu dapat memasak Tumis Cumi Sotong menggunakan 14 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis Cumi Sotong

1. Persiapkan 1/4 kg cumi sotong.
2. Kamu membutuhkan 1 buah jeruk nipis (digunakan saat mencuci cumi).
3. Sediakan Bumbu iris :.
4. Siapkan 5 buah bawang merah.
5. Persiapkan 4 buah bawang putih.
6. Sediakan 1/2 buah tomat.
7. Siapkan 4 buah cabe merah.
8. Kamu membutuhkan 3 buah cabe rawit merah.
9. Kamu membutuhkan secukupnya garam.
10. Kamu membutuhkan sedikit gula.
11. Siapkan sedikit royco ayam/sapi.
12. Sediakan sedikit sasa.
13. Persiapkan 1 gelas air.
14. Kamu membutuhkan secukupnya minyak goreng.

Biasa mkn dgn nasi putih biasa ni je. Nk lg sdp, tmuis tu bagi pekat dan lagi sdp bila kita perangat dua tiga kali. Nama sotong ni sebenarnya sotong cumit. Pertama kali dengar n makan sotong ni.tadi makan bihun goreng di luar, kawan cakap.ni sotong cumi.mlm ni terus google.sedap juga rasa nya.sng la nak masak,sbb sudah dikeringkan.inovasi juga😊.

Langkah - Langkah Memasak Tumis Cumi Sotong

1. Cuci cumi sampai bersih bersamaan dengan air perasan jeruk nipis, lalu tiriskan..
2. Iris halus bumbu-bumbu. Panaskan minyak dengan api sedang lalu tumis..
3. Tambahkan gula, garam, sasa dan royco..
4. Masukan cumi dan air. Masak hingga mendidih dan daging cumi empuk..
5. Selamat makan dan selamat mencoba. 😉.

Biarkan airnya keluar dan biarkan sotong separuh masak. Bila dah pecah minyak dan garing,masukkan gula perang untuk. Berbalik kepada sambal tumis sotong kering ini, ianya dibuat atas permintaan Nana yang katanya diminta oleh Hani. Mulai dari tumis, goreng, bakar, hingga dijadikan campuran sup seperti tomyam. Tapi, bukan berarti sotong jarang diolah.