Resep: Cumi sotong sihitam sedap Sempurna

Cumi sotong sihitam sedap. Sambal Sotong/Cumi Caranya Mudah, Bahan Dan Bumbunya Mudah di dapat. Yang perlu di siapkan: Sotong/cumi Bawang Besar Bawang putih Air asam. Sotong bisa menggantikan cumi-cumi di aneka olahannya.

Cumi-cumi, sotong, dan gurita kalau dilihat memang mirip ya. Tapi ketiga hewan laut ini berbeda lo. Sotong mempunyai banyak kesamaan dengan cumi-cumi. Kamu dapat memasak Cumi sotong sihitam sedap menggunakan 12 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi sotong sihitam sedap

1. Persiapkan 1/2 kg cumi sotong.
2. Sediakan 5 buah cabe merah.
3. Sediakan 5 buah rawit merah.
4. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 siung bawang merah.
6. Persiapkan 1/2 siung bawang bombay.
7. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 3 lembar daun salam.
9. Sediakan 3 iris lengkuas.
10. Kamu membutuhkan 3 iris jahe.
11. Sediakan secukupnya garam gula.
12. Kamu membutuhkan secukupnya minyak u/ menumis.

Mulai dari bentuk tubuh, jumlah lengan dan tentakel, letak ekor, cara bergerak serta makan. Cumi-cumi memiliki tubuh panjang agak meruncing, sotong memiliki tubuh ukuran pendek dan membulat, sedangkan gurita memiliki bentuk tubuh pendek membulat dengan tentakel yang panjang. Lagi pulak, sotongnya dipenuhi telur menjadikan saya sangat sangat tak boleh tahan. Cumi-cumi dan sotong sama-sama termasuk dalam kategori hewan laut Cephalopoda.

Langkah - Langkah Memasak Cumi sotong sihitam sedap

1. Cuci bersih cumi sotong.. sisihkan.
2. Rajang bawang2 cabai2 laos jahe.. salam daun jeruk.
3. Tumis bawang2 dahulu sampai harum.. masukan cabai daun jeruk salam dan jahe lengkuas.. sampai agak layu.
4. Masukan cumi sotong sampai berubah warna dan tinta hitam benar2 keluar.. aduk terus sampai berair.. masak sampai tanak dan kuah sat.
5. Sajikan dengan nasi hangat.. 😋.

Keduanya punya tinta hitam dan bisa diolah menjadi seafood yang nikmat. Saat disantap, kamu mungkin sulit membedakannya, karena teksturnya nyaris sama. Biar gak salah pilih, yuk kenali dulu perbedaan. perbedaan cumi dan sotong adalah. Di pasaran, cumi-cumi di jual dalam bentuk cumi segar maupun Sama dengan sotong, cumi-cumi juga termasuk ke dalam kelompok hewan Cephalopoda besar atau jenis moluska yang hidup di laut. Apa kesamaan dari cumi-cumi, sotong, & gurita?