Cara Membuat Memasak Tumis cumi sotong *NO-MSG* Lezat

Tumis cumi sotong *NO-MSG*. Resep Tumis cumi sotong *NO-MSG* favorit. Lihat juga resep Tumis cumi asin sotong enak lainnya! Lihat juga resep Tumis Cumi/Sotong Tinta Hitam enak lainnya!

Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Dalam memikirkan lauk pauk untuk makan tengahari untuk Farhan dan As, saya teringatkan sotong ini. Kamu dapat menyajikan Tumis cumi sotong *NO-MSG* menggunakan 10 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis cumi sotong *NO-MSG*

1. Persiapkan 3 buah cabai merah.
2. Siapkan 1/2 Kg ikan asin cumi *sotong*.
3. Sediakan 5 buah cabai hijau.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 ikat daun bawang kurleb 7 helai.
7. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe *dikira² aja ya*.
8. Persiapkan 2 papan kecil petai.
9. Persiapkan secukupnya Gula.
10. Sediakan secukupnya Garam.

Ya lah, mana lengkap hidangan tengahari kalau sekadar lauk Gulai Kepala Ikan Kerisi jer di SINI, mesti ada lauk lain yang jenis kering dan sayuran. Tapi, bukan berarti sotong jarang diolah. Hampir semua menu cumi bisa diganti menggunakan sotong. Namun, khusus menu yang menggunakan tintanya, lebih disarankan pakai sotong daripada cumi-cumi.

Langkah - Langkah Memasak Tumis cumi sotong *NO-MSG*

1. Cuci sotong hati2 warna ungunya luntur takut pake pewarna kemudian rendam biarkan 5-10 menit, setelah itu cuci kembali dan iris, jangan lupa tarik ujung ekor biar kotornya keluar *tips yang isi sotongnya ada hitamnya mending dibuang biar warna gak keruh isinya ya bukan sotongnya* kemudian cuci kembali sampai bersih ya, setelah itu goreng ½ matang dan tiriskan.
2. Iris semua bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai ijo, bawang daun dan cincang jahe.
3. Tumis semua bumbu hingga harum, masukan petai yang sudah dibersihkan, tambahkan air panas dikira² biar ga kering, kemudian masukan sotong yang sudah digoreng tadi, tambahkan gula dan garam, dan tes rasa, sajikan😍😍😍 selamat mencoba.

Sebab, tinta sotong tidak terlalu amis dibandingkan tinta cumi-cumi. Dgn nasi tak lemak pn sdp. Biasa mkn dgn nasi putih biasa ni je. Nk lg sdp, tmuis tu bagi pekat dan lagi sdp bila kita perangat dua tiga kali. Nama sotong ni sebenarnya sotong cumit.