Cumi Sotong Manis. Waoo Inilah Simpelnya Masak Sotong /Cumi. Resep Sotong Kuah Enaknya Pass Mantullnya Cumi goreng asam manis pedas, cocok untuk menu restoran,enaaak bangeeed!!!.cumi manis sudah mulai membesar pergi menuju perairan dalam .tapi musim cumi belum berakir jenis cumi yg akan banyak laded di busim ini adalah cumi batu / cumi sotong seperti di akhir vidio. Tempat Ngumpul Para Pecinta Mancing Cumi-cumi.
Cumi-cumi, sotong, dan gurita kalau dilihat memang mirip ya. Tapi ketiga hewan laut ini berbeda lo. Sotong tidak hanya bisa mengubah warna kulit. Kamu dapat menyajikan Cumi Sotong Manis menggunakan 15 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Sotong Manis
- Persiapkan 1/4 cumi sotong cuci bersih masak sampai empuk.
- Kamu membutuhkan 2 papan petai.
- Persiapkan Bumbu:.
- Siapkan 4 siung bawang merah iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih iris.
- Persiapkan Tomat.
- Sediakan 2 buah Cabe merah iris.
- Persiapkan 5 cabe rawit iris.
- Persiapkan 3 cm Jahe iris.
- Sediakan Bumbu lainnya:.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Persiapkan Kecap manis.
- Kamu membutuhkan Saus tiram.
- Sediakan Merica bubuk.
Ia juga bisa mengubah tekstur kulitnya. Cumi-cumi dan sotong sama-sama termasuk dalam kategori hewan laut Cephalopoda. Keduanya punya tinta hitam dan bisa diolah menjadi seafood yang nikmat. Resep Gulai sotong - Berikut dibawah ini kami sajikan resep gulai sotong yang enak, silahkan dicoba dirumah anda.
Cara Memasak Cumi Sotong Manis
- Siapkan semua bahan, Potong cumi yg sudah d rendam pake air panas menjadi 2 bagian.
- Tumis, bawang putih, bawang merah, jahe iris, cabe merah, cabe hijau setelah bumbu matang masukan cumi, dan tambahkan air secukupnya, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu, merica, kecap manis dan saus tiram, icip2 masakan setelah bumbu meresap matikan kompor dan hidangkan..
Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut. Hewan yang termasuk dalam filum Mollusca ini hampir dapat kita temui di semua. Cumi-cumi memiliki tubuh panjang agak meruncing, sotong memiliki tubuh ukuran pendek dan membulat, sedangkan gurita memiliki bentuk tubuh pendek membulat dengan tentakel yang panjang. perbedaan cumi dan sotong adalah. Cumi/Sotong Karang (Semampar). - Habitat : Dasar laut (paling banyak) dan pertengahan air, kadang-kadang naik ke permukaan untuk berburu ikan atau udang yang menjadi makanannya. Sama sepertu cumi - cumi, sotong juga merupakan jenis hewan yang mengeluarkan cairan berupa tinta yang berwarna pekat untuk melindungi dirinya.