Cara Membuat Membuat Tumis cumi sotong asin campuran Lezat

Tumis cumi sotong asin campuran. Pada dasarnya, cumi asin adalah cumi sero atau cumi telur berukuran kecil yang dikeringkan dan diasinkan. Oleh sebab itu, cumi asin memang terhitung paling awet dari cumi Sotong bisa dibakar, diiris tipis lalu ditumis, dibuat campuran sup, atau bisa juga digoreng krispi ala jajanan khas Taiwan. Cumi atau sotong ini melewati proses penggaraman dan pengeringan sehingga terhasil bahan Cumi asin yang bertekstur lembek bisa jadi diolah dengan campuran bahan kimia yang tidak boleh Terakhir, eksekusi masakan cumi asin kegemaran Anda.

Cumi asin sebagai jenis binatang laut yang memiliki rasa sangatlah lezat dengan berbagai olahan masakan yang berbeda. Cumi asin atau yang lebih dikenal dengan cumi telur. Cumi ini paling banyak dibuat oleh para Ikan ini sering dijadikan sebagai hidangan pelangkap atau sebagai campuran pada suatu makanan. Kamu dapat memasak Tumis cumi sotong asin campuran menggunakan 14 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis cumi sotong asin campuran

1. Sediakan 1 ons cumi sotong asin(rendam pakai air panas 20 menit).
2. Siapkan 1 ikat kacang panjang (potong2 sesuai selera).
3. Kamu membutuhkan 1/2 papan tempe(potong2 kotak memanjang goreng setengah matang).
4. Kamu membutuhkan 1 papan Pete (belah 2 buang kulitnya).
5. Kamu membutuhkan 3 buah bawang merah.
6. Persiapkan 3 buah bawang putih.
7. Sediakan 1 buah tomat sayur.
8. Kamu membutuhkan 1/2 buah bawang bombay.
9. Persiapkan 2 buah cabai merah besar.
10. Kamu membutuhkan 5 buah cabe orange(atau sesuai selera).
11. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
12. Siapkan Gula pasir.
13. Kamu membutuhkan Penyedap rasa.
14. Kamu membutuhkan Salam sereh lengkuas.

Cobain bikin tumis cumi asin, yuk. Berikut resepnya yang kami contek dari Cookpad. Iris tipis semua bumbu, lalu tumis sampai harum. Cumi-cumi: Tubuhnya panjang dan meruncing, memiliki sepasang sirip di ujung ekornya, memiliki kulit selaput berwarna ungu kehitaman.

Langkah - Langkah Memasak Tumis cumi sotong asin campuran

1. Potong2 Cumi cuci bersih, sampai tintanya bersih..
2. Iris bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, cabe, tomat..
3. Panaskan minyak, masukkan bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah bawang Bombay sampai layu lalu masukkan bumbu lainnya, tambahkan salam sereh lengkuas. Masukkan cumi sotong aduk2 sebentar tambahkan air biarkan sampai air menyusut dan cumi empuk. Masukkan kacang panjang biarkan sampai matang, lalu masukkan tempe yg sdh digoreng dan pete tambahkan gula pasir dan penyedap rasa aduk rata koreksi rasa. Matikan api.
4. Catatan : tumis cumi sotong asin tidak perlu ditambahkan garam karena sdh asin..

Sotong memiliki ukuran yang lebih besar daripada cumi-cumi dan memiliki cangkang di bagian dalam yang keras (cumi-cumi cangkangnya lunak). Cumi-cumi merupakan sumber protein yang baik. Sedangkan cumi-cumi beragam Ternyata, sotong berbeda spesies dari cumi-cumi pada umumnya. Sekilas memang sotong tidak jauh beda dengan cumi-cumi, tapi bukan berarti tak bisa. Cumi Crispy Telur Asin adalah kreasi seafood hits yang enak dan renyah.