Cumi Sotong Asam Pedas.
Kamu dapat menyajikan Cumi Sotong Asam Pedas menggunakan 11 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Sotong Asam Pedas
- Kamu membutuhkan 500 gr Cumi Sotong.
- Persiapkan 4 sdm Sambal balado yang sudah dipersiapkan sebelumnya.
- Sediakan 1 ruas sereh belah dua.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Persiapkan 4 lbr daun salam.
- Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah iris.
- Siapkan 5 siung bawang putih iris.
- Kamu membutuhkan 1 buah bombay.
- Persiapkan 4 buah belimbing wuluh.
- Kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Intruksi Untuk Membuat Cumi Sotong Asam Pedas
- Bersihkan cumi sotong, kucuri jeruk nipis.
- Tumis semua bumbu iris, masukkan cumi sotong. sampai keluar air. masukkan sambal. masak terus.
- Setelah agak mengental masukkan belimbing wuluh.
- Setelah cukup kental, terakhir.masukkan minyak wijen. sajikan.