Cumi Sotong Pete Cabe. Cumi sotong pete cabe ijo yang pedas disajikan dengan sepiring nasi hangat sangat menambah nafsu makan, semoga resep ini bermanfaat buat teman-teman. Tempat Ngumpul Para Pecinta Mancing Cumi-cumi. Empat resep sambal cumi pete yang pastinya akan meningkatkan selera makan Anda sekeluarga.
Cumi asin kering gampang ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Seringnya, cumi ini dicampurkan dalam tumisan yang berisi cabai dan bawang putih. Cumi-cumi, sotong, dan gurita kalau dilihat memang mirip ya. Kamu dapat memasak Cumi Sotong Pete Cabe menggunakan 11 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Sotong Pete Cabe
- Persiapkan 100 gr asin cumi sotong.
- Persiapkan 1 papan petai.
- Sediakan 2 buah cabe gendot.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 tomat.
- Persiapkan 1 lmbr daun salam.
- Siapkan 1 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 1 cm lengkuas memarkan.
- Siapkan 1 cm jahe memarkan.
- Sediakan 1 btg serai memarkan.
Tapi ketiga hewan laut ini berbeda lo. Sotong mempunyai banyak kesamaan dengan cumi-cumi. Mulai dari bentuk tubuh, jumlah lengan dan tentakel, letak ekor, cara bergerak serta makan. Resep Dan Cara Membuat Tumis Cumi Oseng Cumi Asin Pete.
Intruksi Untuk Membuat Cumi Sotong Pete Cabe
- Cuci asin cumi sotong hingga bersih kemudian goreng stg matang,lalu tiriskan..
- Potong petai menjadi 4 bagian lalu goreng sbntr sampe cangkang nya berubah warna kecoklatan,lalu tiriskan.setelah agak dingin kupas pete dr cangkangnya.
- Tumis irisan bawang merah,bawang putih terlebih dahulu smp wangi lalu masukan cabe gendot,tomat,lengkuas,jahe,daun jeruk,daun salam dan serai tumis sampai layu lalu tambahkan 100ml air matang.
- Masukkan cumi dan petai yg sdh digoreng stg matang,lalu tambahkan gula putih,penyedap rasa dan kecap secukupnya,tes rasa sesuai selera.aduk rata hingga bumbu meresap lalu matikan kompor..
Begini Bunda Resep Dan Membuat Masakan Cumi Tinta Di Rumah. Apa kesamaan dari cumi-cumi, sotong, & gurita? Jawaban paling mudah adalah ketiganya sama-sama merupakan hewan laut yang memiliki lengan-lengan di bagian kepalanya. Cumi-cumi dan sotong sama-sama termasuk dalam kategori hewan laut Cephalopoda. Keduanya punya tinta hitam dan bisa diolah menjadi seafood yang nikmat.