Cumi sotong goreng tepung. I made sotong goreng tepung paired with honey mustard sauce for the lepak sessions! Rugi jika anda tidak cuba resepi mudah sotong goreng tepung ini! Untuk pelbagai resepi masakan, kunjungi website iCook Asia.
Kredit foto: Adwa Ahmad (Gambar bukan menggunakan resepi di bawah).
Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi.
Menurut pemilik resepi, rahsia hasil gorengan beliau yang elok dimana tepung melekat dengan sotong sering menjadi tanda-tanya.
Kamu dapat menyajikan Cumi sotong goreng tepung menggunakan 9 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi sotong goreng tepung
- Siapkan 1/4 Cumi sotong.
- Persiapkan 1/4 Tepung terigu.
- Persiapkan 3 Sendok Tepung tapioka.
- Persiapkan Garam.
- Kamu membutuhkan Penyedap rasa.
- Persiapkan Bumbu halus :.
- Kamu membutuhkan 2 bawang putih.
- Sediakan 2 miri.
- Sediakan Mrica.
Cara membuat cumi goreng tepung yang renyah: Cumi-cumi atau sotong sampai bersih. Cumi Goreng Tepung. * Seafood lovers pasti sudah kenal dengan gorengan ala street food satu ini. Master Squid, snack olahan cumi-cumi ini bisa Soal rasa, sotong memiliki rasa yang asin dan gurih ditambah teksturnya yang kenyal membuat makanan ini sangat enak dinikmati sebagai menu camilan. Banyaklah tangan yang akan menyinggah di dapur.
Cara Memasak Cumi sotong goreng tepung
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka kemudian bagi pada dua wadah. Yang satu beri sedikit air tambahkan bumbu halus dan garam untuk membuat pencelup basah..
- Selanjutnya bahan kering diberi penyedap rasa untuk penggulung.
- Celupkan cumi ke dalam bahan basah kemudian bahan kerimg ulangi beberapa kali..
- Kemudian goreng sampai kecoklatan..
Ayu pernah cuba resipi yang sama dengan sotong katak. Walaupun orang kata sotong katak mempunyai tekstur yang agak liat, tetapi apabila dimasak sotong goreng tepung… masya allahhhhh. Cumi Goreng tepung memiliki banyak manfaat seperti tongseng ayam. Dalam proses membuat Resep Cumi Goreng Tepung nya, sebaiknya juga menggunakan minyak yang benar benar sudah panas dan jangan memggoreng terlalu banyak cumi dalam satu gorengan karena hasilnya akan tidak bagus. Sotong goreng celup tepung resepi bonda.