Oseng Cumi Mercon. Resep Oseng Mercon Cumi Asin oleh Indah Fajar. Cumi Bakar Kecap Lezat dan Tidak Alot - Resep Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta.
Read oseng-oseng mercon from the story Not Clear
Bisa ditambahkan petai untuk rasa yang lebih nikmat dan juga cumi bisa digoreng terlebih dahulu agar lebih renyah.
Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit, daging sapi, kikil, dan gajih sebagai bahan utamanya.
Kamu dapat memasak Oseng Cumi Mercon menggunakan 15 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Oseng Cumi Mercon
- Sediakan 250 gram cumi.
- Sediakan 5 siung b. merah.
- Persiapkan 2 siung b. putih.
- Persiapkan 8 buah lombok ijo besar.
- Siapkan 3 buah lombok rawit merah.
- Sediakan secukupnya lengkuas.
- Sediakan secukupnya kunyit.
- Sediakan secukupnya kencur.
- Siapkan secukupnya jahe.
- Persiapkan 1 lbr daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 2 lbr daun salam.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
- Kamu membutuhkan 3 sdm margarin.
- Kamu membutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Persiapkan secukupnya garam,gula pasir,gula jawa.
Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Mercon, yang dalam Bahasa Indonesia adalah petasan menjadi nama kuliner bukan tanpa sebab. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indonesia Traditional Food Oseng Oseng Mercon. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis.
Cara Memasak Oseng Cumi Mercon
- Bersihkan cumi dan cuci hingga bersih.
- Iris b. Merah, b.putih, lombok ijo, lombok rawit -Geprek lengkuas,jahe, kunir, kunyit -Masukkan irisan tomat.
- Panaskan margarin, masukkan semua bumbu. -Lalu masukkan cumi. (Jangan trlalu lama untk memasak cumi,karena jika overcook akan liat) -Tes rasa. -Sajikan.
Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Oseng cumi saus kecap pedas manis. foto: cookpad.com. Oseng mercon Mlotoot menjadi satu warung makan yang menjajakan oseng mercon khas Tidak hanya terbuat dari daging sapi, traveler bisa mencoba oseng mercon cumi udang, daging kikil dan. Oseng-oseng mercon khas Yogyakarta adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.