Cumi Asin. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Proses merendam cumi asin dengan air panas yang dicampur dengan garam berfungsi untuk mengurangi rasa asin, atau kalau masih ingat pelajaran jaman dulu. Dengan meningkatnya akan kebutuhan Cumi Asin kami hadir memenuhi kebutuhan kota - kota di Indonesia. Последние твиты от CUMI ASIN (@MHFZYBDLLH). antariksapodcast_id x https CUMI ASIN Ретвитнул(а) CNN Indonesia.
Cumi asin adalah cumi-cumi atau sotong yang diawetkan dengan garam kering dan kemudian disajikan untuk disantap. Pengeringan atau penggaraman, entah dengan garam kering atau air garam banyak dipakai sebagai metode pengawetan makanan laut. Njajan.com- Cumi asin pasti sudah tidak asing lagi bagi penggemar makanan laut. Kamu dapat memasak Cumi Asin menggunakan 9 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asin
- Persiapkan 100 gr Cumi.
- Sediakan 1 biji Jagung manis.
- Kamu membutuhkan Bumbu cincang :.
- Persiapkan 3 biji Cabai hijau.
- Sediakan 2 biji Cabai rawit.
- Siapkan 2 biji Cabai keriting.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan secukupnya Gula garam.
Cumi atau sotong ini melewati proses penggaraman dan pengeringan sehingga terhasil bahan makanan yang dapat. Resep Memasak Cumi Asin Kering - Cara memasak cumi asin kering yang enak memang biasanya banyak dihindari oleh banyak orang karena memiliki tekstur yang cukup keras sehingga. Menu cumi asin kecap merupakan sebuah sajian yang mempunyai cita rasa mantap dan gurih namun pada Bagi kamu yang tertarik dengan resep sajian sedap resep cumi asin kecap yang mentap ini. Rendam dulu cumi asin yang akan dimasak menggunakan air hangat, agar tidak terlalu asin.
Cara Memasak Cumi Asin
- Cuci cumi kemudian potong cincin.
- Pupuk jagung manis.
- Cincang semua bumbu sesuai resep diatas.
- Tumis bumbu yang sudah di cincang sampai wangi.
- Masukkan cumi asin dan jagung manis tumis tipis kemudian tambahkan sedikit air..
- Tambahkan gula dan garam untuk koreksi rasa. Tumis sampai masak dan sajikan.
Setelah itu goreng cumi hingga cukup kecoklatan, angkat dan sisihkan. Hati-hati dengan cumi asin bertekstur lembek karena proses pengolahannya bisa jadi melibatkan bahan-bahan kimia. Selain itu, cumi asin yang basah juga bisa menjadi sarang binatang-binatang kecil. Salah satu resep cumi asin yang cukup terkenal akhir-akhir ini adalah Tak hanya karena rasanya yang gurih dan nikmat, resep cumi asin pete pedas ini memiliki banyak sekali penggemar karena. Hasil akhir Cumi Asin Cabai Hijau. (ibnucookies.blogspot.com).