Cumi basah lado mudo (cabe hijau). Resep cumi asin cabe hijau chef ter abal abal sedunia, rasanya uenak tenan!!! Video ini berisi cara memasak "Samba lado hijau" khas padang. BUNDA YANG INGIN MENCOBA RESEP INI BAHAN-BAHANNYA ADALAH: Cabe Hijau Keriting Cabe Rawit Hijau.
Gulai itiak lado mudo adalah gulai daging bebek muda yang dilumuri cacahan cabai hijau. Saking banyaknya porsi cabai hijau, seolah daging bebek muda atau itik muda yang tekstur dagingnya lembut dan empuk itu "berendam" dalam cabai pedas. Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau. Kamu dapat memasak Cumi basah lado mudo (cabe hijau) menggunakan 10 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi basah lado mudo (cabe hijau)
- Sediakan 250 gr cumi basah.
- Persiapkan ● bumbu ●.
- Sediakan 5 buah cabai hijau besar.
- Siapkan 10 buah cabai hijau kecil.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Persiapkan 2 buah tomat hijau (sy pakai tomat merah).
- Persiapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Persiapkan secukupnya gatam.
- Sediakan secukupnya penyedap.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Njajan.com - Tahukah Anda, masak cumi basah tidak boleh terlalu lama. Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya? Biasanya masakan cumi segar atau cumi basah tidak di goreng.
Langkah - Langkah Memasak Cumi basah lado mudo (cabe hijau)
- Rebus / kukus cumi terlebih dahulu. krn sy ga suka klo masakannya berair. krn cumi mentah klo dimasak ngeluarin air agak banyak. boleh jg ini pakai cumi asin.
- Potong2 semua bumbu. kemudian rebus sampai lunak..
- Setelah direbus. kemudian di ulek kasar. panaskan minyak untuk menumis. masukkan semua bumbu yg sudah diulek. tambahkan garam dan penyedap rasa. kemudian masukan cumi yg sudah dikukus. aduk rata. koreksi rasa. siap disajikan. makan dengan nasi hangat masya allah enak bgt wkwkwk.
Resep masakan cumi basah pedas dan petunjuk lengkap cara memasak masakan cumi basah dengan daun kemangi. Sementara itu haluskan bahan bahan bumbu halus ( bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri ). Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Diantaranya mampu menurunkan kolesterol karena kandungan lemak sehatnya dan membangun otot karena protein tinggi yang terkandung di dalamnya. Yang pertama adalah cumi asin kering dan jenis cumi yang kedua adalah cumi basah.