Cumi Sambal Ijo. Resep cumi asin sambal ijo enak dan mantul, cara buatnya sangat mudah. yukk di nonton sampai habis yaa. Lihat juga resep Cumi Asin Sambel Ijo enak lainnya! Lihat juga resep Cumi Asin Sambel Ijo enak lainnya!
Remas-remas cumi, lalu bilas hingga bersih dengan air. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin. Lihat juga resep Cumi Asin Sambel Ijo, Sambal cumi enak lainnya! Kamu dapat memasak Cumi Sambal Ijo menggunakan 14 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Sambal Ijo
- Kamu membutuhkan 🏳️Bumbu.
- Kamu membutuhkan 8 Bawang merah (iris tipis).
- Kamu membutuhkan 10 Lombok ijo (iris bundar-bundar tidak tebal tidak tipis).
- Sediakan 4 Cabai rawit (iris memanjang).
- Persiapkan 3 Daun salam.
- Siapkan 1 serai (geprek).
- Sediakan 1 ruas Laos (geprek).
- Siapkan Merica.
- Siapkan Garam.
- Persiapkan Kaldu bubuk ayam (Cemal-Cemol).
- Persiapkan 3 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdm Kecap asin.
- Siapkan 🏳️Isi.
- Sediakan 1/2 kg Cumi.
Sambal cumi asin cabai ijo. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Langkah - Langkah Memasak Cumi Sambal Ijo
- Cuci bersih cumi, potong bundar-bundar tidak tebal tidak tipis..
- Tumis bawang merah, jika sudah harum masukkan lombok ijo, cabai rawit, salam, laos, dan serai..
- Jika sudah mulai layu untuk tumisan di atas, masukkan cumi, tambahkan air setengah gelas, masukkan kecap asin dan kecap manis..
- Aduk rata, tambahkan garam, kaldu, dan merica sesuai selera. Disini saya tidak menggunakan micin/royco..
- Sajikan jika rasa sudah pas. Selamat mencoba ☺️.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Berbicara sambal cumi, saat ini ada banyak cara membuat cumi pete sambal ijo dengan bermacam-macam kreasi sambalnya. Mulai dari resep cumi pete sambal ijo bumbu sederhana, resep cumi pete sambal ijo ala resto dan sambal kemasan yang memakai bahan bumbu dapur lengkap serta sambal cumi bawang, sambal cumi tomat pedas dan masih banyak yang lainnya. Berikut resep membuat cumi asin sambal dabu-dabu, seperti dikutip dari akun Instagram @recipe.tastyfoodie. Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya.