Resep: Cumi lombok ijo istimewa Enak

Cumi lombok ijo istimewa. Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.

SHARE/BAGIKAN dulu biar KESIMPAN di FB bunda & GAMPANG carinya. Lombok menyuguhkan destinasi wisata yang begitu beragam, dari pegunungan hijau, pantai eksotis, sampai dunia bawah laut yang menakjubkan. Lombok adalah salah satu surga dunia yang bisa ditemukan di Indonesia. Kamu dapat memasak Cumi lombok ijo istimewa menggunakan 14 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi lombok ijo istimewa

1. Kamu membutuhkan 500 gram cumi.
2. Siapkan 2 siung bawang putih d keprek.
3. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 buah bawang bombay.
5. Kamu membutuhkan 3 buah cabe merah besar.
6. Siapkan 6 buah cabe hijau besar.
7. Siapkan 1 buah kemiri.
8. Sediakan secukupnya garam,gula.
9. Persiapkan 1 sdt merica bubuk.
10. Kamu membutuhkan 2 sdm kecap.
11. Kamu membutuhkan 1 sdt saos tiram.
12. Sediakan jeruk nipis.
13. Persiapkan air.
14. Kamu membutuhkan minyak.

Pulau lombok hampir tak pernah absen dalam daftar kunjungan setiap Selain terkenal dengan wisata alam dan budayanya, Lombok juga dikenal akan masakan khas yang dominan bercita rasa pedas dan berbumbu rempah. Salah satunya adalah warung Sego Abang Lombok Ijo Mbah Widji. Beberapa tahun sebelum pensiun saya berpikiran untuk membuat usaha di bidang kuliner. Akhirnya saya memilih sego abang lombok ijo, yang merupakan masakan asli daerah saya," ujar mantan pegawai di lingkungan dinas.

Langkah - Langkah Memasak Cumi lombok ijo istimewa

1. Cuci bersih cumi,buang tintanya beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis,potong sesuai selera.
2. Iris bawang bombay,bamer,cabe merah,cabe ijo dan kemiri..
3. Tumis baput yg di keprek hingga wangi.setelah itu masukan bawang bombay,tumis hingga layu..
4. Setelah itu masukan kemiri,cabe merah dan cumi.beri sedikit air.beri garam,gula,merica,saos tiram dan kecap..
5. Setelah cumi masuk,jgn terlalu lama masaknya,supaya cumi g alot, kurang lebih 3 menit aja..
6. Setelah 3 menit,angkat dan cumi siap di sajikan bersama nasi hangat,.

Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Jika Anda bosan dengan menu ikan bandeng yang itu-itu saja, Anda harus coba resep yang satu ini yaitu Resep Masakan Ikan Bandeng Lombok Ijo.