Resep: Cumi asin lombok ijo Sempurna

Cumi asin lombok ijo. Hai guys, hari ini oti masak cumi asin. Cumi asin lombok ijo ala pratiwi ayu. Makanan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.

Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Kamu dapat memasak Cumi asin lombok ijo menggunakan 9 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asin lombok ijo

1. Sediakan 1 bungkus cumi asin.
2. Persiapkan 8 buah cabe ijo yang besar (bisa lebih atau kurang).
3. Persiapkan 2 buah cabe rawit setan (bisa lebih atau kurang).
4. Siapkan 2 siung bawang merah.
5. Persiapkan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan Penyedap rasa.
7. Sediakan Gula putih.
8. Kamu membutuhkan Minyak goreng.
9. Persiapkan Air.

Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Bersihkan terlebih dahulu cumi yang hendak digunakan dengan cara mencucinya dengan air bersih, setelah. Untuk memasak Ikan Asin Lombok Ijo, bahan-bahannya terdiri dari Ikan Asin. Nah, untuk berapa gram ikan asinnya, aku masak tiga bungkus ikan asin yang aku Bahan selanjutnya, ada Lombok ijo kalau bahasa Indonesia itu cabai hijau keriting.

Cara Memasak Cumi asin lombok ijo

1. Pertama, jika cumi asin berukuran besar potong dulu menjadi beberapa bagian. Setelah itu cuci bersih. Kemudian di rebus kira2 3-5 menit supaya cumi asin empuk. Setelah dirasa empuk lalu ditiriskan..
2. Kedua, rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit setan dan cabe ijo besarnya..
3. Ketiga, panaskan minyak goreng untuk menumis. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu, tunggu sampai baunya wangi setelah itu masukkan cabe rawit setan sama cabe ijo besarnya, tunggu sampai layu..
4. Keempat, setelah layu masukkan cumi asin yang telah direbus. Bubuhkan gula putih dan penyedap rasa. Tunggu sebentar sampai bumbunya meresap, sambil koreksi rasa. Kalo dibutuhkan bisa ditambahkan sedikit air..
5. Kelima, cumi lombok ijo siap disajikan..

Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Masukan tomat ijo, cabe rawit dan keriting, lengkuas, serta daun salam. Ayo Liburan Ke Lombok Ikutan Tour Travel Kami Dibawah Ini #MURAH Lombok Tour. Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin? Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan.