Resep: Tumis cumi asin lombok ijo Enak

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Tumis cumi asin lombok ijo. Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Bahan bahannya : Cumi cumi Bawang putih Bawang merah Cabai hijau besar Tomat Daun salam Lengkuas Saori saos tiram Rayco Selamat mencoba Sampai jumpa di next.

Tumis cumi asin lombok ijo Cara membuat tumis ikan asin pete pedas. Masukkan pete, penyedap rasa dan gula pasir sesuai selera. Masak hingga didih dan airnya nyusut lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng sebelumnya. Kamu dapat memasak Tumis cumi asin lombok ijo menggunakan 15 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis cumi asin lombok ijo

  1. Persiapkan 3 bungkus cumi asin kering.
  2. Siapkan 1 tahu putih (potong dadu).
  3. Kamu membutuhkan Ale secukupnya (saya pengganti pete).
  4. Siapkan 1 bh tomat hijau, potong.
  5. Kamu membutuhkan Bumbu.
  6. Siapkan 1 lembar daun salam.
  7. Siapkan 5 biji cabai rawit (pedes sesuai selera).
  8. Kamu membutuhkan 5 biji cabai hijau besar.
  9. Persiapkan 1 biji cabai merah besar.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Kamu membutuhkan 4 siung bawah putih.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.
  13. Sediakan 1 ruas laos.
  14. Sediakan secukupnya Kaldu jamu.
  15. Persiapkan secukupnya Gula.

Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Anda bisa membuatnya di rumah untuk menu makan bersama keluarga … METODE MASAK Tumis. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS!

Cara Memasak Tumis cumi asin lombok ijo

  1. Rebus cumi asin kurang lebih 25 menit untuk mengurangi rasa asinnya. Setelah itu tiriskan..
  2. Sambil menunggu cumi direbus, panaskan minyak untuk menggoreng tahu yg sdh dipotong2 setengah matang saja, lalu tiriskan..
  3. Panaskan minyak dan tumis semua bumbu-bumbu. Jangan lupa diberi kaldu jamur dan gula. Cek rasa..
  4. Masukkan cumi kering dan tahu yg sdh dimasak dan ditiriskan ke dlam wajan tumisan bumbu. Tambah sedikit saja air untuk melarutkan bumbu. Tutup dgn tutup panci, masak sebentar(krn bahan sdh matang). Terakhir masukkan tomat hijau yg sdh dipotong, dan siap dihidangkan dgn nasi panas..

Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah. Sudah siap dengan semua bahan bumbu di atas? Maka, kita siap untuk mengolah resep tumis cumi asin cabe ijo ini. Resep Oseng Cumi Asin Cabe Ijo. Panaskan minyak, tumis bawang dan bawang bombay hingga layu dan berubah warna.