Cumi asin lombok ijo. Hai guys, hari ini oti masak cumi asin. Cumi asin lombok ijo ala pratiwi ayu. Makanan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Kamu dapat memasak Cumi asin lombok ijo menggunakan 11 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asin lombok ijo
- Persiapkan 1/4 kg cumi asin.
- Siapkan 4 buah jagung putren.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 4 cabe rawit.
- Persiapkan 3 cabe ijo.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan secukupnya Garam & gula.
- Sediakan secukupnya Kecap.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Bersihkan terlebih dahulu cumi yang hendak digunakan dengan cara mencucinya dengan air bersih, setelah. Untuk memasak Ikan Asin Lombok Ijo, bahan-bahannya terdiri dari Ikan Asin. Nah, untuk berapa gram ikan asinnya, aku masak tiga bungkus ikan asin yang aku Bahan selanjutnya, ada Lombok ijo kalau bahasa Indonesia itu cabai hijau keriting.
Cara Memasak Cumi asin lombok ijo
- Cuci bersih cumi asin.. Lalu potong" Sesuai selera..
- Cuci bersih jagung putren, lalu potong" Sesuai selera..
- Iris bawang merah,bawang putih,cabe dan tomat..
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,garam dan gula hingga harum.Masukan jagung putren aduk hingga jagung agak layu,masukan cumi asin aduk hingga rata..
- Tambahkan sedikit air dan kecap aduk tunggu hingga matang. Kemudian masukan cabe dan tomat. Tes rasa jika kematangan dan rasa sudah pas. Hidangkan 😊.
Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Masukan tomat ijo, cabe rawit dan keriting, lengkuas, serta daun salam. Ayo Liburan Ke Lombok Ikutan Tour Travel Kami Dibawah Ini #MURAH Lombok Tour. Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin? Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan.