Cara Membuat Memasak Cumi Asin Lombok Ijo Sempurna

Cumi Asin Lombok Ijo. Hai guys, hari ini oti masak cumi asin. Cumi asin lombok ijo ala pratiwi ayu. Makanan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.

Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Kamu dapat memasak Cumi Asin Lombok Ijo menggunakan 11 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asin Lombok Ijo

1. Siapkan 100 gram cumi kering asin.
2. Sediakan 5 buah cabe hijau besar, iris serong.
3. Sediakan 5 buah cabe rawit, potong2.
4. Persiapkan 2 buah cabe kriting merah, potong2.
5. Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
6. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
7. Persiapkan 2 iris lengkuas.
8. Persiapkan 1/2 buah tomat, potong2.
9. Siapkan 2 sdm kecap manis.
10. Kamu membutuhkan sedikit gula.
11. Sediakan minyak goreng.

Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Bersihkan terlebih dahulu cumi yang hendak digunakan dengan cara mencucinya dengan air bersih, setelah. Untuk memasak Ikan Asin Lombok Ijo, bahan-bahannya terdiri dari Ikan Asin. Nah, untuk berapa gram ikan asinnya, aku masak tiga bungkus ikan asin yang aku Bahan selanjutnya, ada Lombok ijo kalau bahasa Indonesia itu cabai hijau keriting.

Cara Memasak Cumi Asin Lombok Ijo

1. Rendam cumi dengan air panas lalu cuci, lakukan 2-3 kali agar tidak terlalu asin. Setelah bersih goreng cumi sebentar lalu potong2 sesuai selera..
2. Tumis bawang merah, putih dan lengkuas sampai harum lalu masukkan semua bahan dan cuminya. Tambahkan sedikit air dan aduk hingga rata..
3. Masak sampai cabe ijo nya layu, setelah layu angkat dan siap di nikmati 🍚.

Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Masukan tomat ijo, cabe rawit dan keriting, lengkuas, serta daun salam. Ayo Liburan Ke Lombok Ikutan Tour Travel Kami Dibawah Ini #MURAH Lombok Tour. Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin? Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan.