Cumi Lombok Ijo. Bahan bahannya : Cumi cumi Bawang putih Bawang merah Cabai hijau besar Tomat Daun salam Lengkuas Saori saos tiram Rayco Selamat mencoba Sampai jumpa di next. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo. Resep Tumis Cumi-cumi ikan asin lombok ijo ini pertama kali saya rasakan ketika saya masih kecil dan itu adalah masakan … Sambal - Cumi Cabe Merah.
Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by. Cumi dengan tekstur kenyalnya memang membuat banyak orang jatuh cinta kepadanya. Kamu dapat memasak Cumi Lombok Ijo menggunakan 8 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Lombok Ijo
- Persiapkan 1 ekor cumi agak besar.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 6 buah lombok ijo.
- Persiapkan 2 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya Gula garam totole.
- Siapkan secukupnya Air.
Memiliki harga lebih ekonomis dibanding jenis seafood lainnya memang patut di favoritkan. Mengingat produk peyek dan keripik lombok ijo belum banyak ditemui konsumen di pasaran, tidak heran bila sampai hari ini banyak konsumen yang penasaran dan ingin mencicipi olahan unik buatan. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender.
Langkah - Langkah Memasak Cumi Lombok Ijo
- Cuci bersih cumi, potong, kemudian beri garam dan merica, diamkan 10-15 menit..
- Panaskan mentega, tumis cumi sampai setengah matang, jangan terlalu lama yahhh.
- Siapkan bumbu yg sudah di iris tipis, bawang merah, bawang putih, lombok ijo, cabe rawit, tumis sampai haruuuum 😏.
- Tambahkan sedikit air, beri saus tiram, garam gula totole, koreksi rasa..
- Masukkan cumi, aduk rata sampai kuahnya asat..
- Siap di hidangkan nyam nyammm.
Weekend kemaren makan di salah satu resto sambal baru di deket rumah.walah.menunya kok sama aja semua. We usually use this long green chili to make this sambal ijo. I've been making sambal ijo with Whenever my mom made this green sambal or we call it sambal cabe ijo in Indonesian slank, I'm in. Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya? Ternyata kandungan protein dalam cumi-cumi akan menjadi.