Tumis cumi asin Lombok ijo #BikinRamadhanBerkesan. Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Bahan bahannya : Cumi cumi Bawang putih Bawang merah Cabai hijau besar Tomat Daun salam Lengkuas Saori saos tiram Rayco Selamat mencoba Sampai jumpa di next.
Cara membuat tumis ikan asin pete pedas. Masukkan pete, penyedap rasa dan gula pasir sesuai selera. Masak hingga didih dan airnya nyusut lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng sebelumnya. Kamu dapat memasak Tumis cumi asin Lombok ijo #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 7 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis cumi asin Lombok ijo #BikinRamadhanBerkesan
- Persiapkan 1,2 kg cumi asin (rendam dg air panas, min 1jam).
- Persiapkan 25 cabe ijo besar (potong sesuai selera).
- Sediakan 5 siung bawang putih (iris tipis).
- Sediakan 8 siung bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Kamu membutuhkan Penyedap(opsional).
- Siapkan 1 buah tomat (potong jadi 4).
Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Anda bisa membuatnya di rumah untuk menu makan bersama keluarga … METODE MASAK Tumis. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS!
Langkah - Langkah Memasak Tumis cumi asin Lombok ijo #BikinRamadhanBerkesan
- Cumi asin di rendam dalam air panas selama min 1jam(saya 3jam, jadi gak terlalu asin).
- Tumis bumbu iris sampai harum setelah itu masukan potongan cabe ijo besar.. Tumis hingga cabe layu (jangan di beri air dulu yah).
- Setelah cabe ijo layu masukan cumi asin dan beri sedikit air.. Masukan saos tiram... Tunggu hingga air menyusut.. Dan tes rasa,, sajikan.
Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah. Sudah siap dengan semua bahan bumbu di atas? Maka, kita siap untuk mengolah resep tumis cumi asin cabe ijo ini. Resep Oseng Cumi Asin Cabe Ijo. Panaskan minyak, tumis bawang dan bawang bombay hingga layu dan berubah warna.