Cumi Asin Lombok Ijo. Hai guys, hari ini oti masak cumi asin. Cumi asin lombok ijo ala pratiwi ayu. Makanan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.

Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Kamu dapat menyajikan Cumi Asin Lombok Ijo menggunakan 10 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asin Lombok Ijo

Kamu membutuhkan 1/2 kg Cumi Asin.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
Sediakan 5 buah cabai hijau besar (cabai teropong).
Persiapkan 1 ruas jahe.
Persiapkan 2 lembar daun salam.
Persiapkan secukupnya Garam.
Sediakan secukupnya Gula.
Sediakan secukupnya Air.

Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Bersihkan terlebih dahulu cumi yang hendak digunakan dengan cara mencucinya dengan air bersih, setelah. Untuk memasak Ikan Asin Lombok Ijo, bahan-bahannya terdiri dari Ikan Asin. Nah, untuk berapa gram ikan asinnya, aku masak tiga bungkus ikan asin yang aku Bahan selanjutnya, ada Lombok ijo kalau bahasa Indonesia itu cabai hijau keriting.

Intruksi Untuk Membuat Cumi Asin Lombok Ijo

Rebus cumi dengan air mendidih yang telah diberi sedikit garam agar rasa cumi nya menjadi tidak terlalu asin.
Tumis semua bumbu sampai harum.
Masukkan sedikit air tunggu sampai mendidih lalu masukkan cumi nya.
Masak cumi sampai empuk.
Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng.

Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Ayo Liburan Ke Lombok Ikutan Tour Travel Kami Dibawah Ini #MURAH Lombok Tour. Masukan tomat ijo, cabe rawit dan keriting, lengkuas, serta daun salam. Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin? Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan.