Oseng Cumi Lombok Ijo.
Kamu dapat memasak Oseng Cumi Lombok Ijo menggunakan 10 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Oseng Cumi Lombok Ijo
- Kamu membutuhkan 250 grm cumi (sdh direbus sebentar).
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis).
- Kamu membutuhkan 7 buah bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 15 biji lombok ijo (iris serong).
- Persiapkan 3 daun jeruk.
- Persiapkan 1 cm jahe (geprek).
- Persiapkan 1 cm lengkuas (geprek).
- Persiapkan 1 btg daun bawang kecil (potong 2cm).
- Kamu membutuhkan Garam, gula dan merica bubuk.
- Persiapkan Minyak goreng.
Langkah - Langkah Memasak Oseng Cumi Lombok Ijo
- Panaskan minyak dan tumis duo bawang (putih dan merah) sampai harum.
- Masukkan irisan lombok ijo, jahe, lengkuas dan daun jeruk. Aduk rata dan tunggu hingga sedikit layu.
- Masukkan cumi lalu bumbui dengan gula, garam dan merica. Masak hingga matang.
- Masukkan daun bawang dan test rasa.
- Siap disajikan.
- .