Cara Membuat Menyajikan Cumi - cumi Lombok Ijo Lezat

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi - cumi Lombok Ijo. Bahan bahannya : Cumi cumi Bawang putih Bawang merah Cabai hijau besar Tomat Daun salam Lengkuas Saori saos tiram Rayco Selamat mencoba Sampai jumpa di next. Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya.

Cumi - cumi Lombok Ijo Cumi asin itu dimasaknya cukup sebentar seperti cumi-cumi segar atau bagaimana? Hallo Richa.eh masih rajin masak to? Trus cuci bersih dgn air mengalir supaya. Kamu dapat menyajikan Cumi - cumi Lombok Ijo menggunakan 14 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi - cumi Lombok Ijo

  1. Siapkan 1 Kg Cumi-cumi.
  2. Sediakan 1/4 Cabai Ijo.
  3. Sediakan 5 Biji Cabai Rawit.
  4. Persiapkan 5 Siung Bawang merah.
  5. Kamu membutuhkan 7 Siung Bawang putih.
  6. Kamu membutuhkan 1 Potong Lengkuas (Digprek).
  7. Kamu membutuhkan 2 Helai Daun Salam.
  8. Sediakan 2 Helai Daun Jeruk.
  9. Persiapkan 1 Batang Serai.
  10. Kamu membutuhkan Gula.
  11. Kamu membutuhkan Garam.
  12. Sediakan Kaldu Ayam/Sapi.
  13. Siapkan Penyedap rasa (skip).
  14. Siapkan Kecap Manis.

Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya. Cumi-cumi merupakan kelompok hewan yang cephalopoda besar, atau jenis moluska yang hidup di laut.

Intruksi Untuk Membuat Cumi - cumi Lombok Ijo

  1. Bersihkan cumi-cumi dr kotoran, kemudian potong kecil-kecil dan cuci hingga bersih.
  2. Kemudia iris tipis-tipis Cabai Ijo, Rawit, Bawang merah, Bawang putih.
  3. Kemudian mulai tumis bumbu iris Cabai, Bawang merah, Bawang putih menggunakan minyak dengan api kecil, masukkan Lengkuas, Daun salam, Daun jeruk dan Serai.
  4. Kemudian masukkan Cumi-cumi yg sudah di cuci bersih, Beri air secukupnya kemudia masukkan bumbu gula, garam, penyedap rasa, dan kecap.
  5. Kemudian tutup dan tunggu hingga 15 menit, (Jangan terlalu lama agar cumi-cumi tidak alot).
  6. Koreksi rasa, dan Hidangkan -,.

Dalam hal ini seperti semua cephalopoda, cumi-cumi dipisahkan dengan memiliki kepala yang berbeda. Kerat-kerat sepanjang badan cumi, tapi jangan sampai terputus. Lumuri cumi dengan air jeruk Campurkan dan lumuri seluruh badan cumi dengan campuran bumbu, sambil sedikit diremas-remas. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Walaupun menggunakan bumbu sederhana, namun rasanya selalu enak dan lezat.