Cumi Saus Tiram.
Kamu dapat memasak Cumi Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Saus Tiram
- Kamu membutuhkan 1 kg cumi.
- Kamu membutuhkan 1 buah jeruk lemon.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang bombai.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jari kunyit.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Persiapkan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Persiapkan 1 gelas air.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula garam.
Intruksi Untuk Membuat Cumi Saus Tiram
- Bersihkan cumi, potong, lumuri dengan air jeruk lemon, biarkan sebentar, bilas.
- Haluskan bawang putih dan kunyit, geprek jahe..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan bawang bombai iris. Aduk hingga harum..
- Tambahkan cumi ke dalam bumbu..
- Beri air. Tambahkan ketumbar, merica, dan saus-saus. Garam, serta gula..
- Tumis sebentar, koreksi rasa..
- Hidangkan selagi panas..