Resep: Cumi asin lombok ijo Enak

Cumi asin lombok ijo. Hai guys, hari ini oti masak cumi asin. Cumi asin lombok ijo ala pratiwi ayu. Makanan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.

Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Kamu dapat menyajikan Cumi asin lombok ijo menggunakan 11 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asin lombok ijo

1. Kamu membutuhkan 3 ons Cumi asin kering.
2. Sediakan 5 buah bawang merah.
3. Sediakan 3 buah bawang putih.
4. Sediakan 10 buah cabai hijau.
5. Persiapkan 1 lembar daun jeruk.
6. Persiapkan 1 lembar daun salam.
7. Persiapkan 1 ruas jahe.
8. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
9. Sediakan 1 batang serai.
10. Sediakan Kecap manis.
11. Persiapkan Gula merah.

Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Bersihkan terlebih dahulu cumi yang hendak digunakan dengan cara mencucinya dengan air bersih, setelah. Untuk memasak Ikan Asin Lombok Ijo, bahan-bahannya terdiri dari Ikan Asin. Nah, untuk berapa gram ikan asinnya, aku masak tiga bungkus ikan asin yang aku Bahan selanjutnya, ada Lombok ijo kalau bahasa Indonesia itu cabai hijau keriting.

Langkah - Langkah Memasak Cumi asin lombok ijo

1. Cuci bersih cumi asin kemudian direbus. Setelah direbus, cuci kembali cumi asin kemudian dipotong2 sesuai selera.
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai hijau.
3. Geprek lengkuas, jahe, dan serai.
4. Siapkan wajan kemudian tumis bawang merah bawang putih sampai harum. Setelah itu masukkan irisan cabai hijau. Setelah tercampur semua,masukkan lengkuas, jahe, serai, daun jeruk dan daun salam..
5. Setelah semua bumbu tercampur rata masukkan air kurang lebih 50 ml sebagai kuahnya. Kemudian masukkan cumi asin ke dalam bumbu dan masak.
6. Tambahkan kecap manis, gula merah dan garam kemudian tes rasa. Masak hingga mendidih. Cumi asin lombok ijo pun siap dihidangkan.

Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Masukan tomat ijo, cabe rawit dan keriting, lengkuas, serta daun salam. Ayo Liburan Ke Lombok Ikutan Tour Travel Kami Dibawah Ini #MURAH Lombok Tour. Rasanya yang gurih, makin enak dimasak dengan potongan bawang dan cabai rawit. Pedas dan enak, yuk intip resep cumi asinnya!