Cara Membuat Memasak 135. Cumi Asin Lombok Ijo Enak

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


135. Cumi Asin Lombok Ijo. Saat kita tinggal dikalimantan, lauk pauk kita sehari-hari selalu ikan. Apalagi yang namanya cumi lombok ijo #MakananFavoritIbu. Kalo kata ibu, magic com na kudu digembok supaya gak khilaf 😄😄😄 Buat ku apapun masakannya asalkan bisa memasak bareng terasa nikmat sekali.

135. Cumi Asin Lombok Ijo Yuk, langsung saja disimak berikut ini! Opening Hours.. cumi asin cabe ijo. cumi asin sambal bawang. paru sambal matah. ikan bandeng presto. paru cabe hijau. makanan . paket ikan suwir cakalang sambal matah. nasi+ikan cakalang sambal matah+tumisan/sayuran. Rendam cumi asin dengan air panas, kemudian buang airnya. Kamu dapat menyajikan 135. Cumi Asin Lombok Ijo menggunakan 12 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak 135. Cumi Asin Lombok Ijo

  1. Persiapkan 250 gr cumi asin.
  2. Persiapkan 7 bh cabe ijo iris serong.
  3. Kamu membutuhkan 5 bh cabe merah iris serong.
  4. Sediakan 5 bh rawit merah iris serong.
  5. Persiapkan 1 bh tomat potong dadu.
  6. Sediakan 3 lembar daun salam.
  7. Kamu membutuhkan 5 lembar daun jeruk.
  8. Persiapkan 1 ruas lengkuas.
  9. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  10. Kamu membutuhkan secukupnya Saus tiram.
  11. Kamu membutuhkan secukupnya Kecap manis.
  12. Sediakan secukupnya Air.

Lalu buang tinta cumi, cuci bersih, kemudian potong menjadi beberapa bagian dan goreng sebentar saja. Tuang sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting hijau, cabai keriting merah, dan tomat sampai harum. Cumi asin ini paling enak,di santap dengan nasi hangat loh bund,,,untuk resep nya bisa di ikuti sesuai video ya,,,rasa gak akan berubah dijamin enak asal ikut resep yang ada. Nah masalah semakin genting ketika hari Senin kemarin saya menemukan fakta si tikus sudah masuk ke dapur.

Intruksi Untuk Membuat 135. Cumi Asin Lombok Ijo

  1. Cuci bersih cumi asin. Rebus cumi sekitar 15 menit, tiriskan lalu buang tulangnya.. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Lalu masukkan cabe ijo, cabe merah, rawit merah, potongan tomat, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata, masak hingga bumbu matang.
  3. Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya. Masukkan cumi tambahkan gula pasir, kecap manis dan saus tiram. Masak sekitar 5 menit dan bumbu tercampur rata. Masaknya tidak usah terlalu lama ya karena cuminya udah direbus..
  4. Setelah bumbu tercampur rata, matikan kompor sajikan di piring saji. Oeh iya dalam masakan ini aq tidak menggunakan garam, karena rasa asinnya sudah didapat dari cumi asinnya yaa mom😄😄😄.

Gara-gara lupa menutup jendela dapur ketika selesai memasak, sewajan cumi asin cabai hijau yang sedap ini sukses diacak-acak bahkan hingga beberapa potongan cumi-cumi bergeletakan di permukaan kompor, membuat saya dengan rasa jijik membuang makanan ini ke tempat sampah. RESEP DAN CARA MEMASAK CUMI LOMBOK IJO. Dan untuk aneka resep dan cara memasak olahan cumi asin,sama dengan cara memasak cumi nus, mau di bumbui apapun, satu kuncinya rebus sebentar kemudian tiriskan atau rendam sebentar. Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda karena banyak orang Sunda menyukai makanan ini.