Cumi Asin Lombok Ijo. Hai guys, hari ini oti masak cumi asin. Cumi asin lombok ijo ala pratiwi ayu. Makanan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.

Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Kamu dapat memasak Cumi Asin Lombok Ijo menggunakan 9 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asin Lombok Ijo

Sediakan 1 kg cumi asin.
Siapkan 10 siung bawang merah (iris tipis2).
Siapkan 7 siung bawang putih (iris tipis2).
Siapkan 3 lmbr daun salam.
Siapkan 2 bh tomat ijo.
Kamu membutuhkan 10 cabe rawit (iris tipis2).
Kamu membutuhkan 20 cabe ijo.
Sediakan Seruas laos digeprek.
Kamu membutuhkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.

Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Bersihkan terlebih dahulu cumi yang hendak digunakan dengan cara mencucinya dengan air bersih, setelah. Untuk memasak Ikan Asin Lombok Ijo, bahan-bahannya terdiri dari Ikan Asin. Nah, untuk berapa gram ikan asinnya, aku masak tiga bungkus ikan asin yang aku Bahan selanjutnya, ada Lombok ijo kalau bahasa Indonesia itu cabai hijau keriting.

Intruksi Untuk Membuat Cumi Asin Lombok Ijo

Rendam cumi asin dengan garam kira2 15-30menit.
Setelah direndam, rebus cumi hingga empuk.
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe ijo, laos, tomat, daun salam sampai harum.
Masukkan cumi asin, gula, garam, kaldu jamur dan campurkan hingga merata.
Koreksi rasaa dan sajikan.

Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Masukan tomat ijo, cabe rawit dan keriting, lengkuas, serta daun salam. Ayo Liburan Ke Lombok Ikutan Tour Travel Kami Dibawah Ini #MURAH Lombok Tour. Rasanya yang gurih, makin enak dimasak dengan potongan bawang dan cabai rawit. Pedas dan enak, yuk intip resep cumi asinnya!