Cumi Vegan Saus Padang.
Kamu dapat memasak Cumi Vegan Saus Padang menggunakan 18 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Vegan Saus Padang
- Sediakan 300 gram cumi vegan.
- Persiapkan 2 batang daun bawang diiris.
- Persiapkan 1/2 bawang bombay iris iris.
- Persiapkan 1 buah cabe merah besar diiris.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Kamu membutuhkan 2 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Persiapkan secukupnya Air.
- Persiapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 buah cabe keriting.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 cm jahe.
Langkah - Langkah Memasak Cumi Vegan Saus Padang
- Potong cumi vegan sesuai selera. Baluri dengan tepung maizena. Kemudian goreng sampai matang.
- Tumis lengkuas dan sereh sampai harum, masukkan bumbu halus dan daun salam,aduk rata, laku masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram kemudian masukkan bawang bombay, masak sampai bumbu matang dan bawang bombay layu. Beri sedikit air sesuai selera.
- Masukkan cumi vegan yang sudah di goreng, aduk rata, masukkan daun bawang, koreksi rasa. Sajikan.