Cumi sambel lombok ijo. Lihat juga resep Cumi tumis cabai ijo enak lainnya! Lihat juga resep Cumi Asin Sambel Ijo enak lainnya! Sambel goreng tempe Lombok ijo (cabe hijau) AVS FAMILY.
Bagi yang merasakan kebosanan dengan olahan cumi yang monoton, bisa dicoba resep ini siapa tahu cocok. Cumi adalah salah satu seafood yang cukup populer. Dengan rasa yang nikmat dan kaya akan gizi, cumi memang menjadi pilihan bahan kuliner yang cukup menggiurkan.. Kamu dapat menyajikan Cumi sambel lombok ijo menggunakan 13 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi sambel lombok ijo
- Sediakan 1 kg cumi, cuci.
- Persiapkan 10 siung bawang merah, iris.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih, iris.
- Sediakan 20 buah cabai hijau, iris.
- Kamu membutuhkan 6 buah tomat hijau, belah jadi 4 bagian.
- Sediakan 3 cm jahe, geprek.
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 3 sdm saos tiram.
- Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Persiapkan 400 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
Namanya juga ciri khas, dan agar lebih jelas saat ini sudah kami siapkan resep dan cara membuat sambal cabe hijau padang ini. Jika cabai ijo sudah matang, masukkan cumi. Untuk membuat resep masakan cumi yang enak maka dibutuhkan cumi yang berkualitas baik dan segar. Itulah mengapa diperlukan ketelitian untuk memeilih cumi yang masih dalam kondisi baik.
Cara Memasak Cumi sambel lombok ijo
- Tumis semua bumbu iris dan bumbu yg digeprek tambahkan irisan tomat, daun salam aduk aduk hingga harum baunya.
- Masukkan saos tiram, kecap manis, dan cumi, aduk hingga rata.
- Masukan air, garam dan gula aduk masak hingga air menyusut, angkat dan sajikan.
Resep cumi tumis cabe ijo adalah kombinasi rasa pedas berpadu dengan gurihnya cumi menghasilkan citarasa segar dan. Ini dia resep cumi asin pete sambal ijo yang bikin makan siang lahap sampai nambah-nambah. Tapi kalau sudah kepoin akun penjual sambal cuminya, niatan untuk beli jadi ciut karena harganya yang cukup mahal. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.