Cumi asin lombok ijo. Hai guys, hari ini oti masak cumi asin. Cumi asin lombok ijo ala pratiwi ayu. Makanan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Kamu dapat menyajikan Cumi asin lombok ijo menggunakan 10 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asin lombok ijo
- Persiapkan Secukupnya cumi asin.
- Siapkan 5 buah cabe hijau ukuran besar.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan 1 sdm saori tiram.
- Kamu membutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Persiapkan 1 sdt gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt royco.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Bersihkan terlebih dahulu cumi yang hendak digunakan dengan cara mencucinya dengan air bersih, setelah. Untuk memasak Ikan Asin Lombok Ijo, bahan-bahannya terdiri dari Ikan Asin. Nah, untuk berapa gram ikan asinnya, aku masak tiga bungkus ikan asin yang aku Bahan selanjutnya, ada Lombok ijo kalau bahasa Indonesia itu cabai hijau keriting.
Intruksi Untuk Membuat Cumi asin lombok ijo
- Cuci bersih cumi asin, lalu potong2 sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih bawang merah & cabe, tambahkan air, masukan cumi, saori, kecap, gula & royco (saya tdk pakai garam krn sudah dpt asin dr cumi'nya).
- Masak hingga mendidih & air surut. Koreksi rasa..
- Nb. Bisa tambahkan tomat hijau klo ada ya mom, kebetulan lg gada persediaan tomat hijau. Selamat mencoba 😊.
Ayo Liburan Ke Lombok Ikutan Tour Travel Kami Dibawah Ini #MURAH Lombok Tour. Masukan tomat ijo, cabe rawit dan keriting, lengkuas, serta daun salam. Rasanya yang gurih, makin enak dimasak dengan potongan bawang dan cabai rawit. Pedas dan enak, yuk intip resep cumi asinnya! Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS!