Cumi asin lombok ijo. Hai guys, hari ini oti masak cumi asin. Cumi asin lombok ijo ala pratiwi ayu. Makanan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Kamu dapat menyajikan Cumi asin lombok ijo menggunakan 11 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi asin lombok ijo
- Persiapkan Cumi asin.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Laos.
- Kamu membutuhkan 5 buah lombok ijo besar.
- Siapkan 4 buah cabe keriting.
- Siapkan Saos tiram.
- Persiapkan Garam.
- Kamu membutuhkan Gula pasir.
- Siapkan Air.
- Sediakan 1 buah tomat.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Bersihkan terlebih dahulu cumi yang hendak digunakan dengan cara mencucinya dengan air bersih, setelah. Untuk memasak Ikan Asin Lombok Ijo, bahan-bahannya terdiri dari Ikan Asin. Nah, untuk berapa gram ikan asinnya, aku masak tiga bungkus ikan asin yang aku Bahan selanjutnya, ada Lombok ijo kalau bahasa Indonesia itu cabai hijau keriting.
Langkah - Langkah Memasak Cumi asin lombok ijo
- Cuci atau rendam cumi asin dengan air panas (biar gak asin banget dan jadi agak empuk) kemudian di potong2..
- Cincang atau iris bawang merah, bawang putih, lombok ijo, cabe keriting dam tomat..
- Tumis bahan irisan tadi dan laos hingga harum, masukkan sedikit air...
- Tambahkan saos tiram, kemudian masukkan cumi yang sudah dipotong2..
- Cicip rasa kalau kurang asin atau terlalu pedas tambahkan garam dan gula pasir secukupnya...
- Oseng beberpa saat, jangan lama2 biar gak alot cuminya...
- Setelah matang, sajikan deeh...
Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Masukan tomat ijo, cabe rawit dan keriting, lengkuas, serta daun salam. Ayo Liburan Ke Lombok Ikutan Tour Travel Kami Dibawah Ini #MURAH Lombok Tour. Rasanya yang gurih, makin enak dimasak dengan potongan bawang dan cabai rawit. Pedas dan enak, yuk intip resep cumi asinnya!