Resep: Cumi Bumbu Rempah Sempurna

Cumi Bumbu Rempah.

Kamu dapat memasak Cumi Bumbu Rempah menggunakan 13 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Bumbu Rempah

1. Siapkan 250 gr cumi sero (cumi kecil).
2. Sediakan 4 siung bawang merah.
3. Kamu membutuhkan 2 siung bawang merah.
4. Persiapkan 1/2 sdt merica bulat.
5. Siapkan 2 butir kemiri.
6. Sediakan 2 cabai merah.
7. Kamu membutuhkan 2 cm kunyit.
8. Persiapkan 1 cm jahe.
9. Siapkan 2 cm laos.
10. Persiapkan 2 helai daun salam.
11. Kamu membutuhkan 1 batang serai.
12. Persiapkan Garam.
13. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu jamur.

Cara Memasak Cumi Bumbu Rempah

1. Cumi dicuci bersih, biarkan utuh..
2. Haluskan: bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica, dan kemiri..
3. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, dan laos. Tumis hingga harum..
4. Masukkan cumi, tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak sekitar 4 mnt, jangan terlau lama karena nanti cumi akan liat. Koreksi rasa..