Cumi Crispy Saos Lada Hitam. Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana.
Simple sekali masakan kali ini karna saos nya beli yg kemasan, rasanya enak pas berasa blackpaper nya warna nya juga cantik item coklat gitu hihihi aku tambahin lada bubuk biar lebih anget di tenggorokan😅 Dapur Taya Ya. Cari produk Saus & Dressing lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. pilihan saos: saos padang, lada hitam,saos pedes,original,saos tiram Sajikan masakan ikan kakap saus lada hitam ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat jamuan makan malam anda. Kamu dapat menyajikan Cumi Crispy Saos Lada Hitam menggunakan 7 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Crispy Saos Lada Hitam
- Persiapkan 300 gr cumi basah.
- Kamu membutuhkan 80 gr tepung bumbu (saya pakai sajiku).
- Kamu membutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 250 gr minyak goreng.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan Saos lada hitam.
Share yuk Resep Masakan Ikan Kakap Goreng Saus Lada Hitam pada semua keluarga, teman serta kerabat pecinta kuliner selera.com , dan jangan lupa juga beri komentar dibawah ini, terima kasih. Ayam Bakar Saus Lada Hitam akan menjadi salah satu menu kreasi Bunda untuk keluarga yang rasanya seperti di restoran. Sangat pas untuk Bunda yang ingin menyajikan variasi ayam bakar yang lezat untuk sajian menu harian di rumah. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak.
Langkah - Langkah Memasak Cumi Crispy Saos Lada Hitam
- Bersihkan cumi-cumi dari tinta nya (kalo saya kulit warna ungu nya juga saya bersihin soalnya geli kalo masih liat warna nya ungu2).
- Potong cumi2 berbentuk cincin, cuci lagi.
- Rendam potongan cumi dengan saos tiram dan merica bubuk (kurleb 20 menit).
- Balurkan cumi yg sudah di marinade dengan tepung bumbu, remas remas supaya tepung menempel.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, sampai warna kecoklatan. Tiriskan.
- Panaskan saos lada hitam, tambah 2 sdm air, masukan potongan bawang bombay, 1 sdt merica bubuk lalu masak sampai mendidih. Setelah itu matikan api dan masukan cumi krispi nya, aduk sampai tercampur dengan saos nya dan sajikan....
Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera. Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk.