Cumi crispy saos kental asam manis. Resep Cumi Goreng Tepung crispy tahan lama ala Dapur Etha Tutorial membuat udang crispy saos asam manis, by vetri food.😋. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Tips Penting: Memasak cumi perlu trik supaya hasilnya tidak alot.
Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut.
Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit.
Kamu dapat menyajikan Cumi crispy saos kental asam manis menggunakan 11 bahan dan dengan 20 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi crispy saos kental asam manis
- Sediakan 1/4 kg Cumi.
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung bumbu sy pakai Sajiku.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur ambil putih ny saja.
- Persiapkan 4 sdm air.
- Kamu membutuhkan bahan saos:.
- Kamu membutuhkan 5 sdm tepung maizena(krn kehbsn tepung beraspun jadi☺).
- Siapkan 10 sdm saos tomat.
- Siapkan 5 sdm saos sambal kalau suka.
- Persiapkan 1/2 butir bwang bombay ukur besar.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan secukupnya oregano kering ntk taburan saos.
Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan Aduk hingga mendidih, lalu tuangi larutan tepung kanji. Masukkan cumi-cumi, saos pedas, garam, gula, dan kecap secukupnya. Aduk hingga rata, boleh ditambahkan air sedikit supaya tidak terlalu kental. Anda bisa menambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental.
Intruksi Untuk Membuat Cumi crispy saos kental asam manis
- Cuci bersih cumi2hilangkan tinta ny..potong2sesuai selera..perasi air jeruk nipis.
- Putih telur campur dg 4sdm tepung bumbu..kmd tambahkan air,kocok.
- Masukkan potongan cumi ke dalm adonan telur1 per 1 atau boleh lebih..kmd balurkn k dlm tepung kering..ualngi lg jika mau lbh renyah&tebal..kmd ketuk2kan supy tepung2 yg kurg menempel jatuh dan tdk mengotori minyak..(bingung y??😊).
- Kmd goreng sampai kuning kecoklatan(puny saya terlalu coklat..krn minyk bekas😆).
- Saus asam manis:.
- Iris2bawang bombay..cairkan tepung maizena.
- Panskn teflon,beri margarine..kmd masukkan bawang bombay..tumis sampai harum..beri sdkt merica bubuk.
- Masukkan saos tomat..aduk..kmd saos sambal..aduk rata...
- Masukkan tepung maizena cair(sy tepung beras cair..hi. hi..)aduk2.
- Taburi dg oregano kering..jadilah...cumi tepung ala_ala...
- Putih telur campur dg 4sdm tepung bumbu..kmd tambahkan air,kocok.
- Masukkan potongan cumi ke dalm adonan telur1 per 1 atau boleh lebih..kmd balurkn k dlm tepung kering..ualngi lg jika mau lbh renyah&tebal..kmd ketuk2kan supy tepung2 yg kurg menempel jatuh dan tdk mengotori minyak..(bingung y??😊).
- Kmd goreng sampai kuning kecoklatan(puny saya terlalu coklat..krn minyk bekas😆).
- Saus asam manis:.
- Iris2bawang bombay..cairkan tepung maizena.
- Panskn teflon,beri margarine..kmd masukkan bawang bombay..tumis sampai harum..beri sdkt merica bubuk.
- Masukkan saos tomat..aduk..kmd saos sambal..aduk rata...
- Masukkan tepung maizena cair(sy tepung beras cair..hi. hi..)aduk2.
- Taburi dg oregano kering..jadilah...cumi tepung ala_ala...
- Supaya lbh awet crispy ny..masukkan cumi k dlm wadah tertutup...
Setelah matang anda matikan api, angkat cumi dan sajikan di atas piring saji. Permintaan pak suami hari ini Cumi asam manis pedas. Masukkan wortel , tomat dan cumi. Sebaiknya sebelum di masak, cumi. menu cumi teak crispy merupakn sebuah menu variasi yang sangat mantap dan nikmat untuk dicoba. simak resep dan artikelny berikut ini! Bahan Diperlukan Dalam Membuat Cumi Steak Crispy Masakan Seafood Nikmat dan Mantap Paling Enak dan Sederhana.