Cumi Goreng Tepung. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Bahan bahan Resep Cumi Goreng Tepung.
Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar. Cumi goreng tepung khas restoran seafood memang sebelas dua belas dengan calamari khas Barat, meski berbeda penggunaan tepungnya. Kamu dapat menyajikan Cumi Goreng Tepung menggunakan 4 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Goreng Tepung
- Sediakan 250 gram cumi-cumi (cuci dan bersihkan).
- Sediakan secukupnya Air dingin (pastikan cukup untuk merendam cumi).
- Siapkan secukupnya Tepung bumbu (saya pakai Sajiku).
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Tidak hanya itu, keduanya juga berbeda dari segi saus. Resep cumi goreng tepung saus tiram ~ Halo bunda Selamat datang diblog SOLDERKU bagaimana kabarnya semoga selalu yang terbaik. Jadi, kamu akan merasakan tekstur yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Apalagi makan pakai nasi panas dan cumi goreng tepungnya dicocol pakai saus sambal.
Langkah - Langkah Memasak Cumi Goreng Tepung
- Didihkan air, lalu rebus cumi sampai matang (disebelah rebusan cumi, saya siapkan air dinginnya biar langsung rendam). *Catatan: lebih mudah memotong cumi setelah direbus daripada mentah..
- Setelah cumi matang, matikan api lalu angkat dan rendam cumi dalam air dingin..
- Dalam wadah lain, siapkan tepung bumbu goreng (saya ikuti aturan pakai tepung: wadah pertama berisi larutan tepung bumbu dan wadah kedua berisi tepung bumbu bubuk)..
- Angkat cumi dari air dingin dan pindahkan ke wadah larutan tepung bumbu. Aduk-aduk cumi..
- Setelah rata, pindahkan cumi ke wadah tepung bumbu bubuk kemudian balur cumi dengan bubuk tepungnya..
- Panaskan minyak untuk menggoreng cumi, lalu goreng cumi sampai kulitnya berwarna keemasan (goreng 2-3 menit saja agar tidak alot)..
- Angkat dan tiriskan cumi..
Hari ini kita memasak Cumi Goreng Tepung Kriwil. Cara memasak cumi goreng dengan sajiku sangat mudah dan sangat menghemat waktu. Contact Cumi Goreng Tepung on Messenger. Aku ikhlas kehilanganmu karena sebelumnya aku pernah mencintai. Hasilnya, cumi goreng tepung jadi sompal-sompal, deh.