Cumi Goreng Tepung Simple. Bahan - cumi - tepung terigu dan tepung meizena ( saya tambahkan sedikit royko pada tepung :) ) - telur Bumbu cumi - bawang putih & bawang merah - garam. Cumi goreng tepung merupakan salah satu kuliner yang disukai banyak kalangan, terutama anak-anak karena rasanya yang gurih dan tidak pedas. Selain lezat, makanan yang memiliki bentuk mirip seperti cincin ini juga memiliki tekstur yang renyah ketika dimakan.
Cumi goreng tepung khas restoran seafood memang sebelas dua belas dengan calamari khas Barat, meski berbeda penggunaan tepungnya. Jadi bayangkan cumi goreng tepung yang renyah dan menggiurkan dan dipadukan dengan saus mangga segar, asam, dan pedas. Cumi goreng tepung bisa jadi camilan maupun menu pendamping dengan saus lezat. Kamu dapat menyajikan Cumi Goreng Tepung Simple menggunakan 4 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Goreng Tepung Simple
- Siapkan 250 gram Cumi mentah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Persiapkan secukupnya Tepung bumbu (sajiku).
- Persiapkan secukupnya Minyak goreng.
Kelezatan dan kriuk renyah cumi goreng tepung tidak akan bisa ditahan siapa pun. Tekstur dagingnya yang kenyal membuat gorengan ini diburu setiap waktu. Jika cuminya agak besar bisa kita potong menjadi dua bagian agar bumbunya nanti meresap. Kita buat adonan dari satu gelas air putih ditambah dengan dua sendok makan tepung sajiku ayam goreng.
Intruksi Untuk Membuat Cumi Goreng Tepung Simple
- Cumi dibersihkan dari kulit dan tintanya. Cuci hingga bersih..
- Rebus cumi dan tambah sedikit garam. Siapkan air dingin untuk merendam..
- Yuk siapin adonan basah(dengan air).
- Yang kedua tepung kerinngnya..
- Celup cumi dari yang basah kemudian di taburkan tepung yang kering di bolak-balik..
- Kalau sisa adonanya bisa buat goreng tempe. Hehehe 😊.
- Goreng dalam minyak sedang..
- Finally.. cumi siap untuk disajikan..
Masukan cumi-cumi pada adonan di atas. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepu. Dalam proses membuat Resep Cumi Goreng Tepungnya, sebaiknya juga menggunakan minyak yang benar benar sudah panas dan jangan. Gulingkan di bahan pelapis yang sudah diayak sambil diangkat-angkat.