Resep: Cumi Goreng Tepung Saus Barbeque Sempurna

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi Goreng Tepung Saus Barbeque. Jangan lupa di subscribe dan like ya teman teman untuk mendukung kita supaya tetap semangat membuat video resep yang inspiratif dan sehat tapi tetap enak. Memulai hari dengan penuh semangat dapat ditunjang dengan santapan bergizi. Nah, Sapa Indonesia menghadirkan segmen "Sajian Sedap" yang menyajikan olahan.

Cumi Goreng Tepung Saus Barbeque Cumi goreng tepung merupakan salah satu kuliner yang disukai banyak kalangan, terutama anak-anak karena rasanya yang gurih dan tidak pedas. Selain lezat, makanan yang memiliki bentuk mirip seperti cincin ini juga memiliki tekstur yang renyah ketika dimakan. Resep (Homemade) Saus Barbecue dengan Cumi Goreng. Kamu dapat menyajikan Cumi Goreng Tepung Saus Barbeque menggunakan 16 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Goreng Tepung Saus Barbeque

  1. Sediakan Cumi-cumi 1/2 kg 20ribu.
  2. Persiapkan Bahan marinasi cumi.
  3. Siapkan 4 sdm tepung sajiku.
  4. Persiapkan 1/2 potong jeruk nipis.
  5. Persiapkan Bahan kering.
  6. Kamu membutuhkan 5 sdm Tepung terigu.
  7. Persiapkan 3 sdm Tepung maizena.
  8. Persiapkan 4 sdm Tepung sajiku.
  9. Kamu membutuhkan Secukupnya Penyedap rasa.
  10. Persiapkan Secukupnya Merica.
  11. Siapkan 2 sdt Garlic powder.
  12. Siapkan Bahan saus.
  13. Persiapkan 4 sdm saus bbq delmonte.
  14. Siapkan 1 sdm maizena di cairkan dg air.
  15. Siapkan Secukupnya merica.
  16. Sediakan 1 wortel potong korek *optional.

Lupakan tampilan cumi-cumi goreng aka calamari di gambar-gambar yang saya share pada resep kali ini. Walau terlihat buruk rupa dan tidak menarik namun teksturnya crispy (jika masih hangat!), gurih dan cukup lezat. Resep cumi goreng tepung saus tiram ~ Halo bunda Selamat datang diblog SOLDERKU bagaimana kabarnya semoga selalu yang terbaik. Gulingkan di bahan pelapis yang sudah diayak sambil diangkat-angkat.

Cara Memasak Cumi Goreng Tepung Saus Barbeque

  1. Bersihkan cumi, (cara : buang tinta cumi dengan cara tarik kepala cumi2 di bawahnya ada kaki2 yg di dalamnya ada empedu berwarna abu2, silahkan di ambil dengan hati2 agar tidak pecah agar cumi tidak hitam, kemudian bersihkan kulit ari cumi2 di kupas sj dengan jari tangan) agar cumu menjadi putih bersih. Bilas air dengan bersih.
  2. Peras jeruk nipis berikan pada cumi agar tidak amis..(big no) untuk amis saya tidak suka hehe bilas air.. potong2 cumi bulat2 dan panjang2 sesuai selera.
  3. Marinasi cumi selama 1 jam di kulkas dg bahan marinasi.
  4. Balurkan ke bahan kering, bolak balik hingga keriting..
  5. Goreng cumi2 dengan minyak panas.. jika sudah kecoklatan. Angkat dan tiriskan dengan tissu dapur.
  6. Masak bahan saus hingga matang, tambahkan penyedap rasa secukupnya, masukkan cumi goreng tepung. Aduk2 hingga saus merata pada cumi tepungnya.. cumi cumi siap di nikmati dengan nasi panas ya😍 itu saya tambahin sosis..

Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum. Masukkan pala bubuk, cengkeh, kayumanis, Kecap Manis Bango, dan garam. Cumi goreng tepung khas restoran seafood memang sebelas dua belas dengan calamari khas Barat, meski berbeda penggunaan tepungnya. Jadi bayangkan cumi goreng tepung yang renyah dan menggiurkan dan dipadukan dengan saus mangga segar, asam, dan pedas. Berpadunya kerenyahan cumi goreng tepung dengan nikmatnya saus padang yang segar!