Resep: Cumi Goreng Tepung Enak

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Cumi Goreng Tepung. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Pilih ukuran sedang dan potong dengan lebar yang sesuai selera.

Cumi Goreng Tepung Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar. Cumi goreng tepung khas restoran seafood memang sebelas dua belas dengan calamari khas Barat, meski berbeda penggunaan tepungnya. Kamu dapat menyajikan Cumi Goreng Tepung menggunakan 10 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Goreng Tepung

  1. Persiapkan 300 gram cumi segar.
  2. Kamu membutuhkan 500 ml minyak goreng.
  3. Persiapkan Bahan adonan kering:.
  4. Kamu membutuhkan 5 sdm tepung terigu.
  5. Persiapkan 60 gram tepung bumbu(sajiku).
  6. Kamu membutuhkan 3 sdm tepung maizena.
  7. Sediakan 5 gram ladaku merica bubuk.
  8. Persiapkan Bahan adonan basah:.
  9. Sediakan 20 gram tepung bumbu (sajiku).
  10. Persiapkan 100 ml air.

Tidak hanya itu, keduanya juga berbeda dari segi saus. Resep cumi goreng tepung saus tiram ~ Halo bunda Selamat datang diblog SOLDERKU bagaimana kabarnya semoga selalu yang terbaik. Hari ini kita memasak Cumi Goreng Tepung Kriwil. Cara memasak cumi goreng dengan sajiku sangat mudah dan sangat menghemat waktu.

Cara Memasak Cumi Goreng Tepung

  1. Siapkan adonan kering dengan mencampur semua bahan adonan kering sampai rata dan sisihkan..
  2. Cuci bersih cumi dan potong sesuai selera.
  3. Campur bahan adonan basah pada mangkuk dan sisihkan.
  4. Rendam cumi yang sudah dipotong pada adonan basah selama 20 menit agar bumbu meresap..
  5. Ambil cumi yang sudah direndam pada adonan basah dan masukkan pada adonan kering sesikit demi sedikit.
  6. Campur cumi dengan adonan kering sampai cumi tertutup adonan kering(pakai tangan saja saat mengaduk dan sambil diremas-remas).
  7. Panaskan minyak goreng sambil melanjutkan proses membalut cumi dengan adonan kering.
  8. Jika semua cumi sudah terselimuti tepung, goreng cumi sampai kekuningan dan tiriskan.
  9. Cumi Goreng tepung siap dinikmati.

Cara membuat cumi goreng tepung yang renyah Cumi goreng tepung jawabannya. Jadi, kamu akan merasakan tekstur yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Apalagi makan pakai nasi panas dan cumi goreng tepungnya dicocol pakai saus sambal. Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour. Gulingkan di bahan pelapis yang sudah diayak sambil diangkat-angkat.