Cumi Goreng Tepung Asam manis. Perpaduan gurihnya cumi goreng tepung dan saus asam manis yang terbuat dari saus salsa nanas, Royco, dan margarin, lezatnya siap memuaskan selera siapa saja. Kamu bisa mendapatkan inspirasi resep lainnya di Resep cumi goreng tepung dipadukan dengan saus asam manis ala resto (cumi crispy saus asam manis). sausnya yang lembut membuat masakan anda seperti di. paduan rasa cumi dan bumbu asam manis membuat sajian ini terasa bergitu spessial. lihat cara pembuatannya di sini! Cara dan Langkah Untuk Membuat Kepiting Cumi Goreng Tepung Asam Manis Sajian Sedap Berbahan Seafood Untuk Keluarga.

Mulai dari restauran yang cukup bonafid sampai warung kaki lima banyak kita jumpai dengan mudah penjual variasi masakan seafood ini. Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker. Cumi renyah di balut tepung, kemudian di siram saos asam manis.yummy…sungguh nikmat, di santap bersama keluarga tercinta. Kamu dapat memasak Cumi Goreng Tepung Asam manis menggunakan 18 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Goreng Tepung Asam manis

Siapkan 500 gr cumi basah.
Persiapkan 2 sdm sari jeruk lemon.
Siapkan Bahan Pembalut.
Sediakan Tepung bumbu sajiku 1 bungkus (untuk adonan basah).
Sediakan 250 gr tepung terigu.
Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Persiapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
Sediakan Bumbu Asam Manis.
Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
Sediakan 1 bh bawang bombay uk sedang, cincang kasar.
Sediakan 3 bh cabe merah, buang bijinya, potong memanjang.
Kamu membutuhkan 3 bh cabe hijau, buang bijinya, potong memanjang.
Sediakan 5 sachet saos tomat.
Siapkan 3 sachet saos sambal.
Sediakan 1 sdm saos tiram.
Sediakan secukupnya gula, garam dan merica.
Persiapkan secukupnya Air.
Sediakan Minyak utk menumis.

Menu ini salah satu menu andalanku, jika ada tamu atau ada acara keluarga. Cumi Goreng tepung memiliki banyak manfaat seperti tongseng ayam. Dalam proses membuat Resep Cumi Goreng Tepung nya, sebaiknya juga menggunakan minyak yang benar benar sudah panas dan jangan memggoreng terlalu banyak cumi dalam satu gorengan karena hasilnya akan tidak bagus. Cumi Goreng saus Asam Manis sponsored by Black Garlic.

Langkah - Langkah Memasak Cumi Goreng Tepung Asam manis

Cuci cumi basah dibawah air mengalir, buang kulit dan tulangnya lalu potong cincin, rendam dengan sari jeruk lemon selama 10 menit, bilas, sisihkan.
Panaskan minyak untuk menggoreng cumi..
Buat adonan basah, siapkan mangkok, tuang 1 sachet tepung bumbu sajiku, beri air secukupnya sedikit demi sedikit. Jangan terlalu encer, konsistensinya harus kental..
Untuk adonan kering, campur tepung terigu, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk dalam wadah lain, aduk rata..
Lumuri cumi dengan adonan basah, lalu lumuri dengan adonan kering sambil diremas², goreng cumi dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan, lakukan hingga cumi habis. Tiriskan..
Dalam wajan lain, panaskan minyak untuk menumis bumbu asam manis. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak sampai wangi dan bawang bombay terlihat transparan, masukkan cabe merah dan cabe hijau, aduk². Lalu masukkan saos tiram, saos tomat, saos sambal dan air, aduk² hingga rata. Tambahkan gula dan garam sdkt², masak sampai kuah mengental, test rasa. Jika sudah pas matikan kompor..
Tata cumi goreng tepung dalam piring, siram dengan bumbu asam manis. Siap disajikan..
Note : bisa juga cumi goreng tepungnya dimasukkan kedalam bumbu asam manis dalam wajan, lalu aduk² sampai tercampur rata. Sesuai selera saja..

Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Masukkan air, aduk kembali lalu bumbui dengan garam, lada dan gula, masak hingga didih. Masukkan larutan tepung pati jagung, aduk hingga mengental. Cumi goreng tepung saos asam manis =.