Resep: Tumis cumi pete Enak

Aneka Olahan Cumi Dari Yang Manis Hingga Pedas


Tumis cumi pete. Tumis pete dimakan pake nasi anget uuuggh lala petcah dilidah maakkk #tumiscumi. Nah, seperti tumis cumi pete ini. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat.

Tumis cumi pete Tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukkan semua cabe, jahe dan daun jeruk hingga setengah matang. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Kamu dapat menyajikan Tumis cumi pete menggunakan 11 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Tumis cumi pete

  1. Sediakan Cumi asin.
  2. Sediakan pete.
  3. Persiapkan Bawang merah.
  4. Persiapkan Bawang putih.
  5. Siapkan Cabe rawit.
  6. Kamu membutuhkan daun jeruk.
  7. Sediakan Mentega.
  8. Sediakan lengkoas (sejempol).
  9. Siapkan Fish oil.
  10. Sediakan Gula.
  11. Sediakan totole.

Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. Ulek halus atau blender bumbu hingga hancur. Tumis bumbu halus sambal hingga wangi. Resep Tumis Cumi Pedas Anti Amis.

Cara Memasak Tumis cumi pete

  1. Siapkan bumbu2... Iris bawang merah, bawang putih, lalu iris lengkoas lalu geprek (aku cuma di iris aja) dan siapkan 3 lbr daun jeruk lalu remas.
  2. Lalu siangi pete, belah jadi 2... Dan iris cabe rawit sesuai selera kalian.. (disini aku pake 20 biji.. Krna i like chili๐Ÿ˜€).
  3. Lalu siapkan juga fish oil.. yg FINNA kecap ikan..ini optional ya... Kalo ngga di pake jg gpp.. Ini cuma buat biar rasa masakannya makin legit (resep nyokap ๐Ÿ˜ƒ).
  4. Potong cumi, cuci bersih, lalu di rebus sbnyak 2x.. Biar asinnya berkurang, jika sudah, tiriskan, dan sisihkan (pas ngerebusnya ga ke foto.. Lupa).
  5. Lalu goreng cumi ยฑ 5 menit..setelah itu tiriskan.
  6. Tuang 4 sdm minyak goreng, dan 2 sdm mentega lalu lelehkan.
  7. Lalu tuang semua bumbu yg telah di iris.. Dan tumis ยฑ 3 menit / sampai bumbu layu dan harum.. Dan masukkan 3 tetes fish oil setelah d tumis 3 menit.. Masukkan potongan cumi lalu tumis dan masukkan 3sdm gula dan 1 sdm totole.. Tumis lagi sampai semua bumbu tercampur.. Cek rasa.. Jika sudah ok.. Lalu sajikan.
  8. Cumi asin pete siap di nikamati pake nasi angett.. (dijamin nambah trssss) ๐Ÿ˜€ selamat mencobaaaaa๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘.

Tumis bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah, asam jawa, cabai rawit dan daun bawang hingga harum. Masukkan paprika dan tomat lalu cumi-cumi hingga berubah warna. Jika anda menggunakan cumi-cumi segar, gunakan jenis cumi-cumi sero yang ukurannya kecil. Cumi-cumi seperti ini lebih mudah empuk ketika dimasak, namun jika tidak ada maka anda bisa. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan.