Resep: Cumi Lada Garam Recook WillGoz Sempurna

Cumi Lada Garam Recook WillGoz.

Kamu dapat memasak Cumi Lada Garam Recook WillGoz menggunakan 23 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Lada Garam Recook WillGoz

1. Kamu membutuhkan Bahan Marinasi Cumi:.
2. Sediakan Cumi buang kulitnya dan di iris 1cm.
3. Siapkan Telur.
4. Siapkan Oyster Sauce.
5. Sediakan Garam.
6. Siapkan Gula.
7. Sediakan Tepung Maizena.
8. Siapkan Merica Bubuk.
9. Siapkan Bahan tepung untuk goreng:.
10. Kamu membutuhkan Tepung Maizena.
11. Siapkan Tepung Terigu.
12. Persiapkan Baking Soda.
13. Persiapkan Merica Bubuk.
14. Sediakan Garam.
15. Persiapkan Bahan Cabe Lada Garam:.
16. Siapkan besar Mentega.
17. Sediakan Bawang Putih di cincang.
18. Persiapkan Daun Bawang di iris kecil.
19. Sediakan Cabe Merah Besar (bisa ganti cabe keriting atau cabe Rawit).
20. Kamu membutuhkan Garam.
21. Siapkan Merica.
22. Kamu membutuhkan Totole.
23. Persiapkan Minyak Goreng.

Cara Memasak Cumi Lada Garam Recook WillGoz

1. Siapkan semua bahan. Marinasi Cumi dengan bahan yg di tulis di atas, diamkan di dalam kulkas selama 15-20 menit..
2. Selagi menunggu Marinasi Cumi, kita masak bumbu cabe lada garam nya. Panaskan mentega, masukan Bawang putih dan cabe, tumis hingga wangi dan bawang putih berubah warna hingga kuning kecoklatan. Lalu masukan daun bawang, kecilkan api dan masukan garam, merica dan totole..
3. Sisihkan cabe lada garam ke mangkok. Sekarang kita siapkan tepung untuk goreng cuminya. Di wadah lain masukan semua bahan dan aduk merata tepungnya..
4. Keluarkan Marinasi Cumi dari kulkas, panaskan minyak goreng dengan api sedang ke besar. Lalu masukan cumi kedalam tepung, pastikan semua bagian cumi terlapisi tepung. Setelah minyak goreng panas, masukan cumi perlahan, minyak ga akan muncrat2 kok jadi ga perlu takut. Goreng hingga cumi habis, lalu tiriskan sejenak..
5. Pindahkan semua sisa minyak bekas goreng cumi. Lalu masukan cumi yg sudah di goreng kedalam wajan dan juga cabe lada garamnya. Lalu aduk cumi dan cabe lada garam hingga merata. Pindahkan ke piring dan masakan siap disajikan. Enjoy :).