Resep: Cumi Salted Egg Enak

Cumi Salted Egg. Hai teman teman Hari ini aku masak cumi atau dalam bahasa malaysia disebut sotong, dengan bumbu salted egg tapi disini aku hanya menggunakan powder atau serbuk salted egg. Di kesempatan kali ini saya akan membuat masakan CUMI SAUS TELUR ASIN. Semoga bermanfaat videonya dan menambah wawasan kuliner kita semua CUMI SAUS TELUR ASIN (SALTED EGG) Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

Cumi salted egg atau yg biasa di sebut cumi telur asin banyak di gemari. Masukkan cumi yg sdh bersih ke tepung serbaguna, panaskan api. goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan, sisihkan. Sekarang untuk bumbu salted egg nya iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe ijo merah, dan Gula merah. Kamu dapat memasak Cumi Salted Egg menggunakan 16 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Salted Egg

1. Kamu membutuhkan Cumi Tepung.
2. Kamu membutuhkan cumi, iris.
3. Sediakan telur ayam, kocok lepas.
4. Siapkan tepung serbaguna.
5. Persiapkan saus tiram.
6. Siapkan lada bubuk.
7. Persiapkan Saus Telur Asin.
8. Persiapkan mentega.
9. Kamu membutuhkan baput, geprek & cincang.
10. Kamu membutuhkan cabe keriting, iris.
11. Sediakan daun jeruk, iris (harusnya daun kari).
12. Persiapkan cabe rawit, iris.
13. Sediakan kuning telur asin, lumatkan.
14. Kamu membutuhkan susu uht.
15. Persiapkan air.
16. Persiapkan garam & lada bubuk.

Lihat juga resep Cumi Salted Egg, Cumi telor asin enak lainnya! Awalnya menu salted egg ini dikenal sebagai bumbu pada hidangan laut, seperti kepiting, cumi, udang, tahu Jepang dan lain-lain. Namun karena banyak peminatnya, sekarang bahkan sudah ada tahu. Salted Egg Soft Shell Crab + Rice + Drink.

Intruksi Untuk Membuat Cumi Salted Egg

1. Marinasi cumi dgn saus tiram & lada bubuk kurleb 10 menit, celupkan ke kocokan telur, gulingkan di tepung kering, goreng di minyak panas sampai mulai kecoklatan.
2. Untuk sausnya, lelehkan mentega di teflon, masukkan baput, cabe keriting, daun jeruk dan rawit, tumis sbntr sampai wangi.
3. Masukkan kuning telur & susu, aduk rata, masukkan air, masak hingga mendidih.
4. Masukkan garam & lada bubuk, koreksi rasa, matikan kompor, masukkan cumi tepung & aduk2 sampai rata. Siap dihidangkan.

Deep fried Soft Shell Crab wok-fried in our Indonesian styled curry leaf infused salted egg sauce. Ikan Dori Telur Asin Set + Drink.. Cumi Cumi Penyet Set + Side Dish. Smashed Fried Baby Squid + Rice + Side Dish. Baby squid deep fried in our special batter for that extra crunch in every bite.