Cara Membuat Membuat Cumi Asin Balado Sempurna

Cumi Asin Balado.

Kamu dapat memasak Cumi Asin Balado menggunakan 11 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cumi Asin Balado

1. Siapkan cumi asin.
2. Sediakan garam.
3. Siapkan gula pasir.
4. Kamu membutuhkan kaldu bubuk.
5. Kamu membutuhkan minyak.
6. Kamu membutuhkan air.
7. Sediakan Bumbu Kasar.
8. Persiapkan cabai merah besar.
9. Sediakan cabai merah keriting.
10. Sediakan bawang merah.
11. Sediakan bawang putih.

Langkah - Langkah Memasak Cumi Asin Balado

1. Rendam cumi terlebih dahulu dengan air panas +/- 5 menit. Kemudian goreng cumi hingga agak tp jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan berubah warna. Tuangkan air, beri gula, garam dan kaldu aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu keluar minyaknya..
3. Masukan cumi yang sudah digoreng aduk-aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan ☺️.